Разнообразие рецептов перловки с овощами приближается на нашем любимом сайте к бесконечности! Но я рискну и добавлю еще один, на свой страх и риск. Просто потому, что это очень вкусно, очень полезно и незаменимо в пост!
- 6 апреля 2016, 21:14
- 1945
Перловка с овощами и маслинами
Ингредиенты для «Перловка с овощами и маслинами»:
- Крупа перловая — 1 стак.
- Баклажан — 1 шт
- Цуккини — 1 шт
- Помидоры черри — 15 шт
- Лук красный — 1 шт
- Перец чили — 1 шт
- Маслины — 1 бан.
- Масло растительное (ТМ "Олейна")
- Соль
- Смесь перцев
- Приправа (Итальянские травы)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1287.6 ккал |
белки
37.1 г |
жиры
19.1 г |
углеводы
379.2 г |
Порции | |||
ккал 321.9 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 94.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 82 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Перловка с овощами и маслинами»:
-
Перловку замочить на несколько часов в холодной воде, отварить в подсоленной воде до готовности (25-30 минут).
-
Цуккини и баклажан нарезать кубиками, лук - полукольцами, чили - колечками, черри - половинками. Из маслин слить жидкость.
-
Лук и чили обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 2-3 минуты.
-
К луку и чили добавить цуккини и баклажан, обжарить 7-9 минут.
-
Туда же добавить черри и маслины, приправить солью, смесью перцев и травами, тушить под крышкой 5-7 минут
-
В овощи выложить перловку, перемешать, хорошо прогреть.
Комментарии и отзывы
24 февраля 2023 года Таш #
22 января 2018 года samvel71 #
22 января 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года mariana82 #
9 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ксения026 #
9 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года zaval #
9 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года L-A-P #
9 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ирушенька #
9 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года khris n2011 #
9 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года Елена-13 #
9 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: