Шоколадный десерт, который покорит ваше сердце. Легкое и быстрое приготовление из доступных продуктов.
- 7 апреля 2016, 0:05
- 48933
Брауни-чизкейк с ягодами
Ингредиенты для «Брауни-чизкейк с ягодами»:
Брауни
- Масло сливочное — 225 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Какао-порошок (несладкий) — 60 г
- Соль — 1/2 ч. л.
Чизкейк
- Сыр сливочный (Альметте, Буко, Филадельфия...) — 225 г
- Сахар — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ягода (черная смородина/малина/вишня...) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4745.1 ккал |
белки
82.1 г |
жиры
310 г |
углеводы
405.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 382.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 25 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Брауни-чизкейк с ягодами»:
-
Яйца взбить с сахаром в пышную плотную пену.
-
Влить растопленное охлажденное сливочное масло, перемешать.
-
Просеять муку, смешанную с какао и солью, аккуратно перемешать движениями снизу вверх.
-
Для чизкейка смешать сахар, сливочный сыр, яйцо и муку.
-
Равномерно распределить в форме 3/4 теста для брауни. Форма 26х20 см
-
Сверху выложить слой чизкейка.
-
И на него - остатки теста для брауни. Палочкой сделать разводы в тесте.
-
Сверху положить ягоды. В моем случае - черная смородина, но можно брать любые ягоды - малина, вишня, красная смородина, клюква, брусника и т. д.
Выпекать 35-40 минут при 170С до сухой лучины. Охладить, нарезать на квадраты, присыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
9 апреля 2016 года Валенти #
9 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года Веста4 #
8 апреля 2016 года irinaa koshaa #
Фотографии - высший пилотаж! Прямо-таки "зависла", рассматривая каждую упавшую крошку, каждую ягодку, каждый дырочку в тесте, украшение из крошечный листиков!
БРАВИССИМО!!!
Ваш десерт и впрямь покорил моё сердце!
8 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года barska #
8 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Zhanna58 #
7 апреля 2016 года veronika1910 #
7 апреля 2016 года Acya Tihaya #
7 апреля 2016 года Natysinka #
7 апреля 2016 года Moravanka #
7 апреля 2016 года Таня Солод #
7 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года мисс #
7 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Mishevaya #
А какой у вас диаметр формы?
7 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Mishevaya #
Завтра приготовлю, и буду делится впечатлениями...
Уже слюнки текут...
7 апреля 2016 года AsyaHM #
7 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Людмила НК #
7 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ирина Вильная #
7 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года juli_27 #
7 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года IrikF #
7 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Таусова #
7 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Svetlr #
7 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Sugar #
7 апреля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Sugar #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: