Простое, но очень вкусное блюдо, приятно разнообразит Ваше меню.
- 7 апреля 2016, 0:14
- 7453
Жюльен из куриных потрошков "Боярский"
Ингредиенты для «Жюльен из куриных потрошков "Боярский"»:
- Печень куриная — 60 г
- Желудки куриные — 120 г
- Сердечки куриные — 120 г
- Сливки — 200 мл
- Сыр голландский — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец душистый — 2 шт
- Коренья — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1342.4 ккал |
белки
73.9 г |
жиры
105.8 г |
углеводы
24.4 г |
Порции | |||
ккал 671.2 ккал |
белки 37 г |
жиры 52.9 г |
углеводы 12.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 176.6 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Жюльен из куриных потрошков "Боярский"»:
-
Куриные потрошки отварить с кореньями, лавровым листом и душистым перцем. Я варила в мультиварке около 2 часов.
-
Репчатый лук мелко порубить и обжарить.
-
Потрошки мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле, присыпав мукой. Добавить лук, залить сливками и прогреть до загустения сливок. Добавить соленый огурчик, перемешать и выложить в формочки для запекания.
-
В каждую формочку добавить по 1 ст. л. сливок /я использовала 10%/ и присыпать сверху тертым сыром.
-
Запечь в духовке до румяной корочки.
-
Вместо огурца в жюльен можно добавить жаренные грибы. Попробуйте это блюдо, это просто и вкусно. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2016 года Таня Солод #
7 апреля 2016 года Беннито #
получила в подарок, на конец-то мультиварку! Вот есть с чего начинать!
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года antonina gil53 #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Светланка g980 #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Светланка g980 #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ирина Вильная #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ирина Вильная #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ирина Вильная #
7 апреля 2016 года xmxm #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года xmxm #
7 апреля 2016 года astrakhan81 #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года astrakhan81 #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года astrakhan81 #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года astrakhan81 #
7 апреля 2016 года victoria ms #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года victoria ms #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года victoria ms #
7 апреля 2016 года khris n2011 #
7 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: