Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

7 апреля 2016, 13:42
2560

Пирог "Сердечный"

Сегодня у моей замечательной подружки Иринки и по совместительству чудесного поваренка vlirli день рождения! Предлагаю вам поздравить Иринку и угоститься именинным пирогом, который я приготовила ей в качестве виртуального подарка!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пирог "Сердечный"»:

Пирог

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Творог (я брала кремообразный обезжиренный) — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Клюква — 100 г
Ванильный сахар — 1/4 ч. л.
Сода — 1 ч. л.

Крем

Клюква — 100 г
Молоко сгущенное — 1 ст. л.

Время приготовления: 65 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2347.7 ккал	белки 106.6 г	жиры 112 г	углеводы 230.3 г
Порции
ккал 391.3 ккал	белки 17.8 г	жиры 18.7 г	углеводы 38.4 г
100 г блюда
ккал 209.6 ккал	белки 9.5 г	жиры 10 г	углеводы 20.6 г

Рецепт «Пирог "Сердечный"»:

Клюкву я брала замороженную, достала заранее и откинула на сито, чтобы стекла жидкость.
Сливочное масло растапливаем и даем немного остыть.
Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Желтки взбиваем с сахаром и ванилью.
Добавляем к желткам растопленное сливочное масло, творог.
Взбиваем до однородной пышной массы.
К массе добавляем просеянную муку и соду, перемешиваем.
Аккуратно лопаточкой складывающими движениями вводим белки.
Выкладываем тесто в смазанную сливочный маслом форму. У меня форма 26*18 см. Сверху выкладываем клюкву.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Вот такой пирог я достала из духовки.
Для крема клюкву протираем через сито или измельчаем блендером. Добавляем сгущенное молоко и перемешиваем. Крем готов!
Пирог смазываем кремом, режем на порционные кусочки и подаем!

С днем рождения поздравляю!
Счастья искренне желаю,
Доброты, любви, тепла,
Жизнь была чтоб хороша.
Чтобы были в ней веселье,
Громкий смех и наслаждение,
Много добрых новостей
И, конечно же, гостей.
Чтоб мечты и все желанья
Исполнялись без труда.
Что могу еще добавить?
С днем рождения тебя!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: чаепитие десерт

Вкусы: кисло-сладкий сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124617/]Пирог "Сердечный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124617/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/07/42/1533170_96168-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Сегодня у моей замечательной подружки Иринки и по совместительству чудесного поваренка vlirli день рождения! 
Предлагаю вам поздравить Иринку и угоститься именинным пирогом, который я приготовила ей в качестве виртуального подарка!!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Творог, Масло сливочное, Клюква, Ванильный сахар, Сода, Молоко сгущенное.
Тэги: чаепитие, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Сердечный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/07/42/1533170_96168-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Сердечный" title="Рецепт: Пирог Сердечный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня у моей замечательной подружки Иринки и по совместительству чудесного поваренка vlirli день рождения! 
Предлагаю вам поздравить Иринку и угоститься именинным пирогом, который я приготовила ей в качестве виртуального подарка!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Сердечный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124617/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Сердечный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Пирог "Сердечный"»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Творог Масло сливочное Клюква Ванильный сахар Сода Молоко сгущенное

Тэги: чаепитие, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Сердечный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

21 апреля 2017 года suslik de #

+12

[+4]

Получилось очень вкусно. Крем ели отдельно. Спасибо

21 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Виктор, спасибо вам большое! Очень рада, что рецепт понравился!

19 мая 2016 года vlirli #

+18

[+5]

ФеЮшка! Спасибо огромное за вкусный подарочек! Только я немного отошла от рецепта из-за определенных обстоятельств, я в крем добавила крахмал и выпекала сразу с кремом. Спасибо, Настёнка, огромное!

19 мая 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Иринка, какая красотища!! Спасибо , моя хорошая! Я очень рада, что пирог понравился!!

19 мая 2016 года vlirli #

7 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Какой хороший пирожок!!!!

7 мая 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

10 апреля 2016 года pupsik27 #

11 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

8 апреля 2016 года Веста4 #

Ура!! Все продукты есть дома, можно печь. Завтра выходной, будет кстати.

8 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Это здорово!! Буду ждать впечатлений!!

8 апреля 2016 года khris n2011 #

Пирог действительно "Сердечный"

8 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю!!

7 апреля 2016 года Ирушенька #

Настаенька, очень красивый, нежный и такой аппетитный пирог!

Замечательный подарок для Ириши!

8 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Ириночка, я старалась!

7 апреля 2016 года krolya13 #

какой вкусный и замечательный подарок

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

7 апреля 2016 года irinaa koshaa #

Восхитительный пирог!

Если я правильно поняла по фотографии кусочка - пирожок получается слегка влажноватым...

Роскошное лакомство с красивейшим вкуснейшим кремом!

Очень хочется испечь! Тем более моему мужу так нравятся пироги с клюквой...

Настенька, с благодарностью забираю рецепт!

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина! Да, он влажный и вкусный!!

7 апреля 2016 года Таня Солод #

Вкусно,вкусно и красиво

Фото просто супер, прекрасный подарок для подружки

Утащила в к/к

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Татьяна!! На здоровье!

7 апреля 2016 года veronika1910 #

Шикарный пирог!

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

7 апреля 2016 года mariana82 #

Красота

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

7 апреля 2016 года victoria ms #

Настенька, какой замечательный, красивый и вкусный пирог у тебя получился!!! Супер!!! Великолепный подарок для хорошей подруги!!!

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Викуля, за теплые слова!!

7 апреля 2016 года Демурия #

Красота

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

7 апреля 2016 года inulia68 #

Сказочныи пирожок....

А краски,а фото...всё бесподобно,брава!!

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

7 апреля 2016 года Anna_usa #

Настюха, у тебя как всегда вкуснота и красота, цвет у крема просто обалденный

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Анюта!

Клюковка красивая ягодка!

7 апреля 2016 года Ируня # (модератор)

Красота!!!! +++++

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Ириша!

7 апреля 2016 года ирина таджибова #

Отличный подарок,

для замечательного человечка!

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!

7 апреля 2016 года vlirli #

↑Ответ для ирина таджибова

7 апреля 2016 года ирина таджибова #

7 апреля 2016 года vlirli #

7 апреля 2016 года Елена-13 #

Красота,прекрасный подарок для подружки

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

7 апреля 2016 года vlirli #

Огромное спасибо, ФеЮш, за такой приятный сюрприз, очень приятно и очень аппетитненько!

Творожок как приготовлю и сразу испеку!

7 апреля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Сердечный"

Ингредиенты для «Пирог "Сердечный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Сердечный"»:

Похожие рецепты

Маффины "Пьяные"

Лимонные маффины

Яблочный кекс с сыром и мангольдом

Кокосово-лимонные кексы

Маффины с фруктами

Рассыпчатые кексики

Кексы "Ягодное лукошко"

Фруктовый кекс к Рождеству

Тыквенные кексы "Осенние"

Фотографии «Пирог "Сердечный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!