Пирог без муки. И без манки. Вместо них - только польза овсяных хлопьев. Эту идею я подсмотрела в рецепте "Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями", но по случаю весны захотелось пойти ещё дальше и улучшить и без того прекрасный пирог. Надеюсь, мои нововведения Вам придутся по вкусу! Угощайтесь! Всем радостной и светлой весны!
- 9 апреля 2016, 11:15
- 5040
Маковый пирог "Встречай весну!" с творожным кремом
Ингредиенты для «Маковый пирог "Встречай весну!" с творожным кремом»:
- Банан — 1 шт
- Сметана — 200 г
- Сахар — 150 г
- Хлопья овсяные — 200 г
- Мак — 170 г
- Изюм
- Кефир (ряженка) — 1 л
- Мед — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3300.2 ккал |
белки
107.8 г |
жиры
135.3 г |
углеводы
417.3 г |
Порции | |||
ккал 412.5 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 52.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Маковый пирог "Встречай весну!" с творожным кремом»:
-
Кефир (ряженку) убираем в морозилку на сутки. Достаём, укладываем на сито, покрытое марлей. Часов через 12 (а то и раньше) в кастрюле будет сыворотка, а на марле - творог.
-
Бананы пюрерировать блендером, добавить 200 гр. сметаны и 150 гр. сахара, перемешать [мне показалось сахара много, но в последнее время я совсем не сладкоежка, а на вкус мужа было всё в норме].
-
Добавить в массу хлопья овсяные, мак, изюм. Ну кухне я не пользуюсь весами, поэтому постаралась на фото показать объём добавляемых ингредиентов.
Хлопья овсяные беру обычные, не быстрого приготовления - мне так больше нравится, но если желаете понежнее выпечку получить, то тогда лучше предпочесть изделия быстрого приготовления. -
Всё перемешать. Можно добавить специи для выпечки, например, мускатный орех.
Выложить на противень. Поставить в разогретую до 180С духовку на 40 мин. (до готовности). Остудить. -
Творог из кефира (ряженки) взбить с мёдом. Корж разрезать пополам и промазать одну часть творогом. Накрыть вторым коржом. Промазать остатками творога.
-
Можно верх промазать растопленным с молоком шоколадом (50 мл. молока и 50 гр. шоколада)
-
Пирог можно употреблять сразу, а можно приберечь на завтрак - пусть постоит, пропитается...
-
И будет утро доброе, маковое и сладкое!
Комментарии и отзывы
4 августа 2016 года гурман1410 #
7 августа 2016 года Светочка-Светланка # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Это_Я #
11 апреля 2016 года Светочка-Светланка # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Веста4 #
10 апреля 2016 года Светочка-Светланка # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Ninzonka #
10 апреля 2016 года Светочка-Светланка # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года khris n2011 #
10 апреля 2016 года Светочка-Светланка # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года rakinia1 #
10 апреля 2016 года Светочка-Светланка # (автор рецепта)
Приятной готовки!)
9 апреля 2016 года veronika1910 #
10 апреля 2016 года Светочка-Светланка # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Ирушенька #
10 апреля 2016 года Светочка-Светланка # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Ирушенька #
9 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #
10 апреля 2016 года Светочка-Светланка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: