Нежный и воздушный яблочный мусс. С приятным вкусом корицы. Готовится он очень быстро и просто.
NikaПоваренок 8 уровня
- 9 апреля 2016, 14:52
- 4416
Яблочный мусс в корицей
Ингредиенты для «Яблочный мусс в корицей»:
Мусс
- Сок яблочный (домашний из антоновки) — 600 мл
- Крупа манная — 60 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Вода (горячая) — 100 мл
- Корица — 1,5 ч. л.
Добавка
- Орехи (смесь-бразильские, миндаль, по вкусу)
- Шоколад темный (по вкусу)
- Сливки (35%, взбитые ) — 100 мл
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1255 ккал |
белки
9.7 г |
жиры
35.8 г |
углеводы
224 г |
| Порции | |||
| ккал 418.3 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 74.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.7 ккал |
белки 1 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Яблочный мусс в корицей»:
-
Яблочный сок налила в маленькую
кастрюлю, насыпала манную крупу,
сахар и корицу. Довела до кипения
и варила на слабом огне 15 минут
постоянно помешивая, чтобы
не образовались комочки. Кастрюлю
поставила в ёмкость с холодной
водой для охлаждения.
-
Тёплую массу переложила в чашу
блендера. Масса получилась густой
и я налила воду. ( Сразу всю не
выливайте, постепенно.)
Взбивала ( 15 минут )
до тех пор пока манные крупинки
перестали чувствоваться. Мусс
получился очень нежным и воздушным. -
Выложила его в три креманки.
Две порции посыпала измельчёнными
орехами и шоколадом. А в третью
порцию положила взбитые сливки.
-
Очень вкусный и ароматный мусс.
Угощайтесь!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2016 года Юта-2015 #
9 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года krolya13 #
9 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года krolya13 #
9 апреля 2016 года Ирушенька #
9 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Ирушенька #
9 апреля 2016 года mizinka #
9 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года victoria ms #
А креманки - загляденье!!!
9 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года sudarina #
9 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #
9 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Svetlana Metaxa #
9 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: