Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

LapSha MariaПоваренок 5 уровня

11 апреля 2016, 15:40
7592

Пшеничные лепешки с картофелем и луком

Ещё один вариант постных лепешек. Тесто готовится очень легко и быстро, работать с ним приятно. Лепешки получаются хрустящими и ароматными. Прекрасно подойдут к супу, на завтрак и как полноценная закуска-перекус. Можно взять их с собой на пикник и сделать на гриле. Я же использую электрический гриль, но можно готовить и на сковороде. Для непостящихся в начинку отлично пойдет сыр, мясо и другие добавки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пшеничные лепешки с картофелем и луком»:

Для лепешек

Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Вода (кипяток) — 1/2 стак.
Сода (щепотка) — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Для начинки

Соль (по вкусу) — 1 шт
Тимьян (щепотка) — 1 шт
Картофель (средние клубни) — 2 шт
Лук красный (или репчатый) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1097.3 ккал	белки 21.6 г	жиры 32.4 г	углеводы 181.4 г
100 г блюда
ккал 99.8 ккал	белки 2 г	жиры 2.9 г	углеводы 16.5 г

Рецепт «Пшеничные лепешки с картофелем и луком»:

Первым делом замесим тесто. В миску просеем муку, добавим соль, щепотку соды и разрыхлитель. Вольем кипяток помешивая ложкой. Когда тесто чуть подостынет, замешиваем руками добавив 1 ст. л. растительного масла. Скатаем в шар, завернем в пищевую пленку и оставим отдыхать на час.
Картофель отвариваем в мундире до готовности в соленой воде. Чистим и мнем толкушкой или натираем на мелкой терке.
Лук мелко режем и жарим на небольшом огне 10 минут. В конце готовки добавляем чеснок и тимьян
Смешиваем картофель с луком.
Тесто разделяем на 6 равных частей и раскатываем в тонкие лепешки
На половину лепешки выкладываем начинку и закрываем второй половиной. Скреплять нет необходимости.
Смазываем лепёшки растительным маслом
Запекаем на гриле около 3-х минут при температуре 210 градусов. Или обжариваем на сковородке до румяности с обоих сторон.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска пикник пост

Вкусы: картофельный пшеничный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124930/]Пшеничные лепешки с картофелем и луком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124930/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/09/03/1536252_33616-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Ещё один вариант постных лепешек. Тесто готовится очень легко и быстро, работать с ним приятно. Лепешки получаются хрустящими и ароматными. Прекрасно подойдут к супу, на завтрак и как полноценная закуска-перекус. Можно взять их с собой на пикник и сделать на гриле. Я же использую электрический гриль, но можно готовить и на сковороде. Для непостящихся в начинку отлично пойдет сыр, мясо и другие добавки.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Сода, Соль, Разрыхлитель теста, Масло растительное, Тимьян, Картофель, Лук красный.
Тэги: закуска, пикник, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пшеничные лепешки с картофелем и луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/09/03/1536252_33616-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пшеничные лепешки с картофелем и луком" title="Рецепт: Пшеничные лепешки с картофелем и луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещё один вариант постных лепешек. Тесто готовится очень легко и быстро, работать с ним приятно. Лепешки получаются хрустящими и ароматными. Прекрасно подойдут к супу, на завтрак и как полноценная закуска-перекус. Можно взять их с собой на пикник и сделать на гриле. Я же использую электрический гриль, но можно готовить и на сковороде. Для непостящихся в начинку отлично пойдет сыр, мясо и другие добавки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пшеничные лепешки с картофелем и луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124930/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пшеничные лепешки с картофелем и луком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Пшеничные лепешки с картофелем и луком»:

Мука пшеничная Вода Сода Соль Разрыхлитель теста Масло растительное Тимьян Картофель Лук красный

Тэги: закуска, пикник, пост

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 апреля 2016 года veronika1910 #

Здорово!

12 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

11 апреля 2016 года Tatanj #

Прекрасные лепешки!

12 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

11 апреля 2016 года ellaluch #

интересные лепёшечки...

12 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

11 апреля 2016 года IrikF #

Аппетитные лепешки!!!

12 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

11 апреля 2016 года галочка59 #

Это называется---дёшево и сердито!!!!!!

Спасибо за рецепт

12 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Вот точно, легко, быстро и дешево! Спасибо!

11 апреля 2016 года Nika #

Люблю такие штучки! +

12 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

И я обожаю! Спасибо!

12 апреля 2016 года Nika #

11 апреля 2016 года Анастасия АГ #

Чудесные лепешки!!

12 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

11 апреля 2016 года Valentina_charm #

Вкуснятинка, ну, конечно же прелесть!.. Очень нравится!.. Огромное спасибо!.. Забираю в копилочку с благодарностью!..

12 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится рецепт! Спасибо!

11 апреля 2016 года krolya13 #

и что, никошеньки нету

тогда мне несколько штучек

12 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Угощайся на здоровье! Спасибо!

12 апреля 2016 года krolya13 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пшеничные лепешки с картофелем и луком

Ингредиенты для «Пшеничные лепешки с картофелем и луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пшеничные лепешки с картофелем и луком»:

Похожие рецепты

Кукурузная коврижка

Свекольные сочники с сыром

Гриссини с пармезаном-Grissini con Parmigiano

Тарталетки с оригинальным кремом

Печенье "Лествички"

Бриошь "Куглоф"

Яблочные поленца

Крендельки к кофе

Сдобные спиральки с беконом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!