• 11 апреля 2016, 18:20
  • 9166

Ирландский суп с капустой и беконом

Рецепт: Ирландский суп с капустой и беконом

IRISH BACON AND CABBAGE SOUP Давно хотела поделиться с вами этим вкусным и быстрым в приготовлении супчиком... Из минимума ингредиентов получается замечательное по вкусу блюдо! К тому же, суп хорош как в горячем, так и в тёплом виде! Мне он показался чем-то вроде ленивого борща! ))

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Ирландская

Ингредиенты для «Ирландский суп с капустой и беконом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1468.6 ккал
белки
90 г
жиры
91 г
углеводы
72.1 г
Порции
ккал
367.2 ккал
белки
22.5 г
жиры
22.8 г
углеводы
18 г
100 г блюда
ккал
79.8 ккал
белки
4.9 г
жиры
4.9 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Ирландский суп с капустой и беконом»:

  • Бекон нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и нарежьте помельче. Картошку почистите и тоже нарежьте небольшими кубиками.

  • В кастрюле разогрейте сливочное масло и обжарьте на нем минуты 3-4 лук с беконом.

  • Добавьте в кастрюлю картофель и обжаривайте всё ещё одну минуту.

  • Добавьте помидоры в собственном соку и горячий бульон.

  • Варите около 15-20 минут на среднем огне, или до готовности картофеля.

  • Тем временем, нашинковать капусту...

  • Положить капусту в суп и варить ещё 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Готовому супу дать настояться 30-40 минут и подавать!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! )))

Привожу рецепт с оригинальными мерами веса используемых ингредиентов, в граммах. Но, для тех, у кого нет весов (или кому просто лень взвешивать рецепт-то сам из разряда "ленивых" ), привожу ориентировочное количество используемых продуктов в "штуках"! В любом случае, с указанными пропорциями суп получается идеальным по своему количеству и по консистенции для семьи из четырех человек. Но, вы безусловно, можете использовать количество продуктов на свое усмотрение и по своему вкусу!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ирландский суп с капустой и беконом
Рецепт: Ирландский суп с капустой и беконом

IRISH BACON AND CABBAGE SOUP Давно хотела поделиться с вами этим вкусным и быстрым в приготовлении супчиком... Из минимума ингредиентов получается замечательное по вкусу блюдо! К тому же, суп хорош как в горячем, так и в тёплом виде! Мне он показался чем-то вроде ленивого борща! ))

Ингредиенты для «Ирландский суп с капустой и беконом»:

Фотографии «Ирландский суп с капустой и беконом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснейшее сочетание!
Спасибо большое, Оля! ))) Очень приятно, что приглянулся рецепт!
Ириша, прекрасный супчик! Попробуем после Пасхи!
Мариночка, буду только рада, если рецепт пригодится! ))) Спасибо!
Иринка! Ну, какой же аппетитный и вкусный супчик!!! Супер! Супер! Супер!
Катюша! Спасибо огромное за такую высокую оценку! ))
Вкусный сытный супчик!!
Спасибо большое, Настя! )))
Супер! Вкусно!
Вкусно, Ирочка! ))) Надеюсь, пригодится рецепт в хозяйстве!
Ириша, интересный какой и аппетитный суп! Очень красивые фотографии!
Ириша, благодарю! ))) Твое внимание к рецепту и его оформлению всегда очень приятно!
Très appétissant!!!
Спасибо большое, Елена! ))
Очень аппетитно
Спасибо за оценку, Вероника! )))
Ириша,знатный супец! Абсолютно в моём вкусе. Спасибо за рецепт,с удовольствием приготовлю!
Машенька, буду очень рада, если воспользуешься рецептом! ))) Мне этот супчик очень пришелся по вкусу! У меня просто дома все очень любят борщ.... (что не вполне типично для итальянцев!) Так вот, этот супчик тоже пошел "на ура"! А приготовить его все-таки намного быстрее, нежели хороший борщ!
Ирочка,очень аппетитный супчик
Спасибо! )))
Варила суп с чечевицей и беконом. Теперь попробую ваш с капустой и беконом! Уверена, что вкусно!
Да, с чечевицей и беконом тоже очень вкусно получается!!! Спасибо за внимание к моему рецепту!
Палочка-выручалочка! Быстрый и вкусный супчик!
Точно подметила, Наташенька! )) Люблю я такие рецепты... И как же приятно, когда вот так вот.....при минимуме затрат.....получается замечательное по вкусу блюду.... "из топора", что называется!
И я люблю, у меня вся каждодневная готовка на этом построена!
ну, пусть это будет наш маленький секрет!!!!!
Аппетитный суп
Спасибо, Мариана! )))
Ириш как аппетитно и вкусно!!
Спасибо огромное за внимание к рецепту, Ауричка! )))
Ах, какая посуда! Суп просто прелесть!
Спасибо большое, Танечка! ))))
О! Это мой суп!!! Сомнение, только... Как картошка с томатами дружат? Картофель не "стекленеет" в кислоте от томатов?
Очень приятно, что понравился суп, Дмитрий! ))) Надеюсь, что не разочарует, если попробуете! У меня дома полюбили этот суп... А насчет "стекленения" не подскажу... Просто такие супчики не готовлю впрок. А так, чтобы приготовили и съели сразу! За те 30-50 минут, что суп настаивается, с картофелем ничего не происходит! В общем, рекомендую попробовать!
Просто, картофель в кислой среде очень плохо варится. Томат-то кислый, а они с картошкой прям в обнимку лежат. Вот я и засомневался... Пробовать буду обязательно, только вместо мультиварки казанок свой возьму.
А кто про мультиварку говорил??? )))))) Я тоже в казанке варю! У меня просто и нет вовсе мультиварки! В общем, буду ждать отзыва о супчике, Дима!
Пардон! На фото на чашу от мультиварки похоже
Отчет не заржавеет... ну, не прямо щас...
Иришечка,какой прекраснейший супчик жди отчета
роскошные супницы
Аппетитный супчик!
Спасибо, Ира! ))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки