Очень быстрое, вкусное и полезное блюдо.
- 12 апреля 2016, 0:23
- 4487
Спагетти с лососем в сливочно-шпинатном соусе
Ингредиенты для «Спагетти с лососем в сливочно-шпинатном соусе»:
- Лосось — 300 г
- Спагетти — 200 г
- Сливки — 100 г
- Шпинат (замороженный) — 3 шт
- Креветки — 10 шт
- Сыр сливочный — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Лимон — 2 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1924.3 ккал |
белки
138.4 г |
жиры
79.2 г |
углеводы
157.6 г |
Порции | |||
ккал 962.2 ккал |
белки 69.2 г |
жиры 39.6 г |
углеводы 78.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 176.5 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Спагетти с лососем в сливочно-шпинатном соусе»:
-
Рыбу, креветки и шпинат разморозить. Каким-то таинственным образом фотографии рыбы и креветок исчезли, но все и так знают, как они выглядят. А это уже размороженный шпинат и свежий сыр.
-
Спагетти отварить в большом количестве подсоленной воды до степени аль денте.
Рыбу и креветки обжарить на растительном масле.
Это занимает буквально 2 минуты. -
Одновременно, на другой сковороде готовим соус.
Шпинат заливаем сливками /у меня 10%/, перемешиваем, добавляем свежий сыр /у меня сыр с чесноком и зеленью, если нет, то можно добавить 1 зубчик мелко нарезанного чеснока/ и все вместе прогреваем.
Не кипятить! -
На дно тарелки выкладываем спагетти и поливаем их соусом.
Можно и перемешать, но мне больше нравятся украшать блюдо зелеными каплями. -
Сверху выкладываем кусочки лосося и креветки.
Сбрызгиваем их лимоном и сливочно-шпинатным соусом.
Вот и все, блюдо готово. -
Это очень быстро и очень вкусно!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 апреля 2016 года Беннито #
12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: