• 12 апреля 2016, 0:24
  • 2559

Кус-кус с овощами

Рецепт: Кус-кус с овощами

Самодостаточный салат, или вкусный гарнир, который подойдет и к рыбе и к мясу!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Кус-кус с овощами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1211.7 ккал
белки
48.2 г
жиры
47.1 г
углеводы
138.5 г
100 г блюда
ккал
123.6 ккал
белки
4.9 г
жиры
4.8 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Кус-кус с овощами»:

  • Это овощи для нашего блюда.
    Стручковую фасоль и горошек я использовала замороженные.

  • Кус-кус пересыпать в емкость, в которой мы и будем его доводить до готовности. Стручковую фасоль /у меня 2-х видов зеленая и желтая/ и зеленый горошек отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Полученным легким овощным бульоном залить кус-кус, накрыть крышкой и оставить для набухания на 15 - 20 минут.

  • Так он выглядит в готовом виде.

  • Огурцы, помидоры и зелень нарезать.
    Для заправки соединить растительное масло, уксус /у меня из белого винограда/ и соль по вкусу.
    При желании туда же добавить лимонный сок и цедру с сахаром.
    Все аккуратно перемешать.

  • Сегодня я использовала кус-кус с овощами в качестве гарнира к острым куриным крылышкам с луковым джемом.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличный гарнир получился!
Спасибо! Нам очень нравится! Очень важно вкусное растительное масло! Я последнее время подсела на подсолнечное с очень выраженным запахом семечек!
Ты не одинока! Я тоже обожаю настоящее масло! Специально покупаю на рынке у колхозников.
Сейчас ума не приложу, мужу запретили все бобовые и мясо. Надо перестраиваться под него.
А бобовые за что? Хорошо, что сезон наступает. Надо есть рыбу и овощи!
отличный рецепт !!!
Большое спасибо!
СПАСИБО!
Вкусно
Спасибо! Действительно вкусно!
Очень вкусно
СПАСИБО!
Здорово!!!
Благодарю сердечно!
Наташенька, очень интересное блюдо!
Ирочка, спасибо огромное! Просто и вкусно!
Большое спасибо!
Очень вкусно
СПАСИБО!
Вот чего бы мне не добавить кускус в такой салат? Ведь делаю временами! Вкусно, Наташа!
Спасибо! У меня младший сын очень любит!
У меня тоже малой кускусник!
Ну тогда тебе это знакомо!
да уж!
Кыс-кыс
Юра, угощайся!
Слов нет, буду вот так
Ларочка, спасибо тебе огромное, мне очень приятно!
Замечательный гарнир!!!
Спасибо огромное! У меня мелкий готов целую миску съесть!
Ну, что ты! Завтра будет новый день!
на ночь?! За что?!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки