Версия для печати Рецепты Десерты Торты Торт-суфле

KussПоваренок 6 уровня

12 апреля 2016, 0:26
6225

Торт с запеченным сметанным суфле

Невероятно нежный торт с элегантным послевкусием сладкого грейпфрута!

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Ингредиенты для «Торт с запеченным сметанным суфле»:

Сметана — 300 г
Йогурт — 100 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Печенье — 150 г
Масло сливочное — 60 г
Грейпфрут — 1/2 шт

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2938.8 ккал	белки 46 г	жиры 146.8 г	углеводы 355.3 г
Порции
ккал 489.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 24.5 г	углеводы 59.2 г
100 г блюда
ккал 244.9 ккал	белки 3.8 г	жиры 12.2 г	углеводы 29.6 г

Рецепт «Торт с запеченным сметанным суфле»:

Это наш набор продуктов.
А на этом снимке виден йогурт /у меня самодельный из ряженки/.
Итак, приступим. Печенье измельчить. Я это обычно делаю при помощи скалки.
Сливочное масло растопить и смешать с печеньем до состояния "мокрого песка". Выложить его на дно формы и утрамбовать.
Сладкий грейпфрут /можно заменить на помело/ очистить от внутренних пленочек и разобрать на мелкие кусочки.
Яйца взбить с сахаром до состояния светлой пены. Добавить крахмал, сметану, йогурт и снова взбить.
На печенье в один слой выложить кусочки грейпфрута и залить жидкой смесью.
Поставить форму /у меня 18 см/ в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать суфле 30 - 35 минут. В конце выпечки я прикрыла верх бумагой для выпечки.
Полностью остудить торт в форме. Это если Вы хотите получить при нарезке ровные и аккуратные кусочки.
Наш тортик готовился для домашнего употребления, поэтому я просто посыпала его сахарной пудрой и украсила черной смородиной.
Это простой, но очень нежный и вкусный десерт. В процессе выпечки сок от грейпфрута пропитал песочную основу и придал торту элегантный цитрусовый привкус и аромат.
Мы полного остывания не дождались! В теплом состоянии этот тортик, несмотря на жидковатую серединку просто бесподобен! В холодном состоянии, тоже вкусен, но уже более традиционен, похож на чизкейк. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт

Вкусы: нежный сливочный цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124972/]Торт с запеченным сметанным суфле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124972/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/09/09/1536418_17428-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Торт-суфле
Невероятно нежный торт с элегантным послевкусием сладкого грейпфрута!

Ингредиенты: Сметана, Йогурт, Сахар, Яйцо куриное, Крахмал кукурузный, Печенье, Масло сливочное, Грейпфрут.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт с запеченным сметанным суфле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/09/09/1536418_17428-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт с запеченным сметанным суфле" title="Рецепт: Торт с запеченным сметанным суфле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно нежный торт с элегантным послевкусием сладкого грейпфрута!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/324/">
          Торт-суфле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт с запеченным сметанным суфле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/458">Грейпфрут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124972/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт с запеченным сметанным суфле

Невероятно нежный торт с элегантным послевкусием сладкого грейпфрута!

Категория: Десерты › Торты › Торт-суфле

Ингредиенты для «Торт с запеченным сметанным суфле»:

Сметана Йогурт Сахар Яйцо куриное Крахмал кукурузный Печенье Масло сливочное Грейпфрут

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт с запеченным сметанным суфле» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 апреля 2016 года Ирушенька #

Наташенька, какой нежный торт!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Торт очень нежный, особенно в теплом виде!

12 апреля 2016 года krolya13 #

я уже с чаем сижу

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

И чего ждем! Налетай!

12 апреля 2016 года krolya13 #

12 апреля 2016 года Svetlana Metaxa #

Вкусно!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Светочка! Спасибо огромное, я очень рада, что тебе понравился рецепт!

12 апреля 2016 года juli_27 #

Хороший тортик и не сложный. Спасибо!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо большое! Именно так!

12 апреля 2016 года Марьяна_Z #

Очень интересный тортик.

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Очень простой и приятный тортик!

12 апреля 2016 года ogiway #

Обожаю подобную вкуснятину!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо большущее! Угощайся на здоровье!

12 апреля 2016 года ogiway #

Ммммммммммммм.........

12 апреля 2016 года veronika1910 #

Наташа,отличный торт!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Благодарю сердечно за высокую оценку!

12 апреля 2016 года Анастасия АГ #

Очень аппетмтный пирог!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Анастасия! Спасибо большущее!

12 апреля 2016 года Светланка g980 #

Наталья, очень вкусно! Сама нежность!!!

Умничка!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Светочка, спасибо тебе милая! Угощайся на здоровье! Тортик простой, но очень нежный и вкусный!

12 апреля 2016 года Светланка g980 #

С удовольствием!

такая нежная вкуснятинка, ну как не угоститься!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Тогда еще кусочек!

12 апреля 2016 года Светланка g980 #

Знаешь, не откажусь!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Ура!

12 апреля 2016 года Светланка g980 #

Наташенька, дорогая, спасибо тебе, вкусный торт!!!

12 апреля 2016 года sudarina #

Какая вкуснятина!

прям таааак захотелось хоть маленький кусочек

У меня вопрос возник: какой жирности должна быть сметана? И можно ли её заменить на йогурт? Т.е. Взять 400гр одного йогурта?

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо за интерес к рецепту! У меня сметана было 25%. Только из йогурта делать не пробовала, но думаю, что если из самодельного /он достаточно плотный/, то должно отлично получиться.

12 апреля 2016 года sudarina #

Спасибо за ответ!

Обязательно попробую. Потом напишу ))))

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо! Буду ждать!

12 апреля 2016 года Лисенок #

Ой,Натуля,какое блаженство!!!

Такой нежный тортик!!Ммммм.....

Мы полного остывания не дождались!

Кто бы сомневался!!!Я бы тоже не ждала!
Рецептик утащила,спасибо!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Лисеночек, кушай на здоровье!

Мелкий не мог терпеть, и оказался прав, если без фото, то теплый - это полный кайф.

12 апреля 2016 года Ольга Федюнина #

Какой соблазнительный

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо! В теплом виде - просто улет!

12 апреля 2016 года lamer #

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

12 апреля 2016 года Valentina_charm #

Все просто, понятно и очень вкусно!.. Тортик прелесть, умничка!.. Спасибо огромное!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Большое спасибо! Угощайтесь на здоровье!

12 апреля 2016 года xmxm #

Сметааннка. Мяфк. Тоорт.

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Так, спецзаказ!

12 апреля 2016 года xmxm #

уау....У мну амнезия? не помню чтоб заказывал

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Хвостики от сметаны на откажутся!

12 апреля 2016 года xmxm #

у вас сметанЫ Хвостатые?)))

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Не сметаны, а друзья!

12 апреля 2016 года xmxm #

аааа.... понял....просто дождь идет у нас и мозхи промокли

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Сушись, котик!

12 апреля 2016 года xmxm #

сушусь

12 апреля 2016 года larochka 00 #

Я тоже тут про кусочек хотела спросить, остался ли? Я тут завтракаю, сил моих нет, такие вкусняшки выставила, А пирог мне очень понравился!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Ларочка, угощайся на здоровье!

А мы тут еще не ложились!

12 апреля 2016 года larochka 00 #

Ну, Вы даете!! У нас уже 9 часов утра!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

А у нас 2 ночи!

12 апреля 2016 года larochka 00 #

И чего ты не спишь?

12 апреля 2016 года victoria ms #

Замечательный тортик!!! Нежный!!! Супер!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, Викочка!

Он невероятно нежный, особенно в тепловатом виде. Вообще нечто!

12 апреля 2016 года victoria ms #

Верю!!!

12 апреля 2016 года astrakhan81 #

Ого!!! Вот это выпечка! Умничка ты!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Женечка, спасибо огромное! Да какая это выпечка!? Как всегда, раз и готово!

12 апреля 2016 года astrakhan81 #

Да что ты?! У меня это не проходит... Хотя, делаю то все быстро... Не... С бокальчиком... И пошло-поехало

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Конечно! Милое дело!

12 апреля 2016 года astrakhan81 #

12 апреля 2016 года Беннито #

Здорово! Прям аж мне тут запахло...
все слопали? Или хоть кусочек припрятала для гостей?

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Конечно оставили! Угощайся на здоровье!

12 апреля 2016 года Беннито #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт с запеченным сметанным суфле

Ингредиенты для «Торт с запеченным сметанным суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт с запеченным сметанным суфле»:

Похожие рецепты

Торт крем-карамель "Осень в Париже"

Торт "Птичка-картошка в шоколаде"

Торт "Клубничный драйв"

Сливочно-абрикосовый торт

Шоколадный муссовый торт

Торт "Персиковая мечта"

Торт "Пёрышко зебры"

Торт с адыгейским сыром, инжиром и апельсинами

Клубнично-йогуртовый торт

Фотографии «Торт с запеченным сметанным суфле» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!