• 14 апреля 2016, 20:57
  • 3592

Куриные шашлычки на шпажках

Рецепт: Куриные шашлычки на шпажках

Трудно кого-то удивить шашлыками. Но можно попробовать, приготовить шашлыки из курицы, в особом маринаде и с семечками кунжута.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные шашлычки на шпажках»:

Для шашлыка

Для маринада

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1421.6 ккал
белки
151.9 г
жиры
39.1 г
углеводы
107.2 г
100 г блюда
ккал
145.1 ккал
белки
15.5 г
жиры
4 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Куриные шашлычки на шпажках»:

  • Приготовление шашлыка из курицы начинаем с маринования мяса.
    Для этого готовим маринад: помытые помидоры черри и зеленый лук измельчаем.
    Добавляем сюда же черный молотый перец и сладкую паприку, соевый соус "Kikkoman".

  • Взбиваем яйца и перемешиваем с остальными ингредиентами маринада.

  • Засыпаем струйкой муку и перемешиваем маринад до однородного состояния.

  • Куриное филе разрезать на кусочки.
    Бамбуковые шпажки замочить в воде на 30 минут, чтобы они не сгорели при готовке.

  • Выкладываем в маринад нарезанные кусочки куриного филе, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой.
    Мясо должно мариноваться 4 часа.

  • Высыпаем семена кунжута на тарелку и обваливаем в них маринованные кусочки куриного филе.

  • Нанизываем куриные кусочки мяса на шпажки и посыпаем оставшимся кунжутом.
    Глубокий противень застелить фольгой, установить в него решётку и выложить на нее куриные шашлычки.

  • Жарить шашлычки в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

  • Подать куриный шашлык с салатом из свежих овощей и зеленью.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные шашлычки на шпажках
Рецепт: Куриные шашлычки на шпажках

Трудно кого-то удивить шашлыками. Но можно попробовать, приготовить шашлыки из курицы, в особом маринаде и с семечками кунжута.

Ингредиенты для «Куриные шашлычки на шпажках»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Скажите, пожалуйста, какую роль играет фольга? Собирает жир или даёт дополнительный жар? Или что-то другое? Обязательно стелить?
Застилаю противень фольгой для облегчения последующей уборки. Можете фольгу не стелить.
Спасибо за ответ! Собираюсь приготовить в ближайшее время
Готовьте с удовольствием!
Танечка, прекрасные шашлычки! Очень аппетитные!
Жанночка, дорогая благодарю!
Отличный шашлычок!
Женечка, благодарю моя хорошая!
Какой оригинальный маринад, должно быть очень вкусно! Фотографии - просто прелесть!
Анечка, мне очень приятно, угощайся дорогая!
Танюш, отличный шашлычок!
Вкусно
Оксаночка, огромное спасибо!
Шикарные шашлычки!!!
Вика, дорогая благодарю!
Какая прелесть
Мариана, дорогая благодарю!
Шашлычки - !
Викуля, милая угощайся!
Танечка, отличный шашлычки! Удачи тебе!
Оленька, мне очень приятно, огромное спасибо!
Какая прелесть Беру на заметочку
Вика, дорогая благодарю, готовь с удовольствием!
Танюшка,это уже ЛЕТО! Шашлычки отменные! Шикарно! Умничка!
Да, милая Оленька уже повеяло летом, заходи угощайся!
Спасибо тебе моя хорошая, мне очень приятно!
Уже спешу,буду нюхать,есть,к сожалению не могу!
Всегда рада тебя угостить солнышко!
Спсибо,лапуль,обожаю тебя!
Взаимно Оленька!
Танечка, чудесные шашлычки!!!
Юлечка, огромное спасибо!
Танечка,отличный рецепт
Вероника, моя хорошая огромное спасибо!
А вместо соуса можно томатную пасту добавить?
Попробуйте с томатной пастой.
Как вкусно!!! И красиво!!!
Олечка, огромное спасибо!
Верочка, спасибо!
Кристиан, спасибо!
Танюша, какие соблазнительные шашлычки! Красота!
Ирочка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Вкуснотища!
Ирочка, дорогая благодарю!
Очень аппетитные шашлычки.
Мариночка, огромное спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки