Очень нежная, в меру сладкая, такая знакомая всем творожная запеканка. Простая в приготовлении. Никаких замысловатых продуктов. А вкус!!! Как в детстве)) Мои мышата слопали мигом. Даже малёк. Теперь и они знают, какими вкусными в моем детстве были запеканки))
КурсёнышПоваренок 1 уровня
- 14 апреля 2016, 22:18
- 8521
Запеканка "Из детства"
Ингредиенты для «Запеканка "Из детства"»:
- Творог (по 220 гр) — 3 пач.
- Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Масло сливочное (примерно. Плюс для смазывания формы) — 40 г
- Сахар — 8 ст. л.
- Крупа манная (с горкой. Или 5 без горки) — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Ванилин — 1 пакет.
- Изюм (Можно использовать также курагу или дроблёные орехи) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2557.3 ккал |
белки
156.5 г |
жиры
85 г |
углеводы
288.5 г |
| Порции | |||
| ккал 426.2 ккал |
белки 26.1 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 48.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.4 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Запеканка "Из детства"»:
Растопленное сливочное масло смешать со сметаной, всыпать манку, размешать и оставить набухать минут на 10-15.
Творог соединить с разрыхлителем, ванилью и манно-сметанной смесью и взбить до состояния крема. Яйца взбить с сахаром, пока объем не увеличится в 2-3 раза.
Соединить обе смеси, стараясь не нарушить яичную пену. Добавить размягченный изюм (курагу, дробленые орехи).
Форму смазать сливочным маслом, вылить смесь. Выпекать в духовке при температуре около 180 градусов 40-45 минут.
Подавать со сметаной, яблочным джемом или вишнёвым вареньем.
Главный ингредиент - хорошее настроение! Наслаждаемся вкусом ДЕТСТВА!
Творог соединить с разрыхлителем, ванилью и манно-сметанной смесью и взбить до состояния крема. Яйца взбить с сахаром, пока объем не увеличится в 2-3 раза.
Соединить обе смеси, стараясь не нарушить яичную пену. Добавить размягченный изюм (курагу, дробленые орехи).
Форму смазать сливочным маслом, вылить смесь. Выпекать в духовке при температуре около 180 градусов 40-45 минут.
Подавать со сметаной, яблочным джемом или вишнёвым вареньем.
Главный ингредиент - хорошее настроение! Наслаждаемся вкусом ДЕТСТВА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта Катерина32 #
24 января 2023 года Сурик #
24 января 2023 года Курсёныш # (автор рецепта)
Ура! Здорово, что Вы оценили!
Спасибо за доверие
22 августа 2020 года Хлоркина #
23 августа 2016 года Ника Осипова #
23 августа 2016 года Курсёныш # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье!
15 апреля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
Вкусно,нежно...
16 апреля 2016 года Курсёныш # (автор рецепта)
Готовьте на радость
15 апреля 2016 года Ninzonka #
15 апреля 2016 года Курсёныш # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года tania 84ru #
15 апреля 2016 года Курсёныш # (автор рецепта)
Очень рада, что Вам понравилось. Люблю делиться тем, что поднимает настроение))
16 апреля 2016 года krendelicha #
15 апреля 2016 года krendelicha #
15 апреля 2016 года Курсёныш # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года krendelicha #
15 апреля 2016 года larik_malasha # (модератор)
Название отредактировано, так как на сайте запрещено писать заглавными буквами. А также в будущем пользуйтесь пошаговой загрузкой фото.
Спасибо.
15 апреля 2016 года Курсёныш # (автор рецепта)
Но это не пошаговое фото. Это, скорее, результат. В форме, без формы, и в нарезке))
15 апреля 2016 года larik_malasha # (модератор)
15 апреля 2016 года Курсёныш # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Wera13 #
15 апреля 2016 года Курсёныш # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Feya60 #
15 апреля 2016 года Курсёныш # (автор рецепта)
Теперь еще нужно попробовать...
15 апреля 2016 года khris n2011 #
Прекрасный рецепт!
15 апреля 2016 года Курсёныш # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года Angelgirl93 #
14 апреля 2016 года Курсёныш # (автор рецепта)
Сорри
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: