Осталась порция пюре и некуда девать? Приготовьте такие ароматные оладьи с зеленью и пикантным соусом. Вкусными остаются даже в остывшем виде!
Таня-кофеманкаПоваренок 7 уровня
- 15 апреля 2016, 18:44
- 2077
Оладьи картофельные с горошком
Ингредиенты для «Оладьи картофельные с горошком»:
Основные
- Пюре картофельное — 220 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук-порей — 0.25 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Горошек зеленый (консервированный) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Отвар (фасолевый) — 50 мл
- Разрыхлитель теста — 0,25 ч. л.
Соус
- Сметана — 100 г
- Хрен — 1 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
Дополнительно
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1434.7 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
93.8 г |
углеводы
120.4 г |
| Порции | |||
| ккал 478.2 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 31.3 г |
углеводы 40.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 224.2 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Оладьи картофельные с горошком»:
-
В холодное пюре вбить яйцо.
-
Измельчить лук-порей.
-
Высыпать лук в пюре.
-
У меня остался отвар от фасоли, он такой же полезный как и сама фасоль, поэтому пустим в дело! Кому интересно, из фасоли я приготовила такую остренькую закусочку: http://www.povarenok .ru/recipes/show/125 222/
-
Разбавим плотное пюре немного отваром.
-
Вместо соли добавим соевый соус.
-
У меня Киккоман.
-
И муку с разрыхлителем. Перемешиваем. Кому мало соевого соуса, досаливаем.
-
В самом конце пару ложек горошка, осторожно смешиваем.
-
Разогреваем сковороду с маслом и накладываем по столовой ложке массы.
-
Жарим с двух сторон как обычные оладьи. Затем жарим следующую партию.
-
Получается 15 штучек.
-
Для соуса смешиваем сметану, тёртый хрен и соевый соус.
-
Используем соус Киккоман.
-
При подаче посыпаем зеленью.
-
Подаём порционно или на одном блюде, рядом соус.
-
Очень вкусные!
-
Приступаем к дегустации))) Макаем в соус!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2016 года Демурия #
23 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Eva Grimm #
23 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года julcook #
23 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года khris n2011 #
23 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года krolya13 #
15 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года krolya13 #
15 апреля 2016 года veronika1910 #
15 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года mizinka #
15 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Ninzonka #
15 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: