Предлагаю вам попробовать очень вкусный теплый салат. Салат быстро готовится, очень сытный и красивый. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром. Угощайтесь!
NinzonkaПоваренок 5 уровня
- 15 апреля 2016, 19:22
- 1936
Теплый салат "Розовый фламинго"
Ингредиенты для «Теплый салат "Розовый фламинго"»:
- Фасоль стручковая — 100 г
- Чеснок (порошок) — 1 ч. л.
- Тофу — 100 г
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — по вкусу
- Соус (терияки, ТМ "Киккоман") — по вкусу
- Масло кунжутное — 3 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Крупа гречневая — 1 пакет.
- Свекла — 1 шт
- Масло растительное — по вкусу
- Кукуруза — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4484.3 ккал |
белки
155.5 г |
жиры
91.6 г |
углеводы
797.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 287.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 51.1 г |
Рецепт «Теплый салат "Розовый фламинго"»:
-
Зеленую стручковую фасоль моем, режем пополам, кладем в глубокую сковороду и тушим на сковороде на растительном масло. Минут через 5 добавляем порошок чеснока и соевый соус и тушим при закрытой крышке еще минут 5-7 до готовности. При необходимости можно добавить немного воды.
-
Тофу насухо вытираем бумажным полотенцем и нарзаем на кусочки примерно 0.5см толщиной. Посыпаем одну сторону специями ( по вашему вкусу, у меня смесь перцев ).
-
На сковороду наливаем кунжутное масло и кладем кусочки тофу, стороной со специями вниз. Сверху посыпаем теми же специями и поливаем соусом терияки и соевым соусом. Я использовала соевый соус и терияки соус ТМ "Киккоман". Я поливаю соусом "на глаз", его не должно быть много.
-
Готовим примерно 2-3 минуты, затем переворачиваем и поливаем соевым соусом и соусом терияки другую сторону. И готовим еще 2-3 минуты.
-
Свеклу (сырую) натераем на терке, добавляем растительное масло и перемешиваем. Это мы делаем для того, что бы она не сильно окрашивала остальные продукты.
-
Гречку отвариваем согласно инструкции.
-
С початка кукурузы срезаем зерна.
-
Добавляем гречку, свеклу и зерна кукурузы к зеленой фасоли. Так же добавляем специи по вашему вкусу ( я использовала смесь прованских трав, порошок корня имбиря, мускатного ореха и перца чили по 1/2 ч. л.) и соевый соус.
-
Перемешиваем и готовим около 3-5 минут. При необходимости можно добавить растительное масло.
-
Подавать горячим с кусочками тофу ( или любым мясом).
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2024 года Таш #
[+5]27 апреля 2016 года Роса15 #
27 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года mariana82 #
17 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Суслик Маринка #
16 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года veronika1910 #
16 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года mizinka #
16 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года khris n2011 #
16 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года e-katerina77 #
16 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Демурия #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года xmxm #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года xmxm #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года xmxm #
15 апреля 2016 года victoria ms #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Таня-кофеманка #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года жаннуария88 #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: