Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

victoria msПоваренок 7 уровня

16 апреля 2016, 20:32
6613

Рёбра с картофелем в духовке

Свинные ребрёшки, хорошо замаринованные и молодой египетский картофель... песня весны!!! А за окном снег!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рёбра с картофелем в духовке»:

Ребра свиные — 1.5 кг
Картофель (огромные) — 4 шт
Соус-маринад (Терияки ТМ Киккоман) — 50 мл
Мед — 1 ст. л.
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Шафран — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Базилик (сушёный) — 0.5 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Перец чили (по желанию) — 3 шт
Соль (по вкусу)

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5690.1 ккал	белки 245 г	жиры 461.4 г	углеводы 149.1 г
Порции
ккал 1138 ккал	белки 49 г	жиры 92.3 г	углеводы 29.8 г
100 г блюда
ккал 257.5 ккал	белки 11.1 г	жиры 20.9 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Рёбра с картофелем в духовке»:

Промыть рёбра. Обсушить. Сложить в подходящую ёмкость и приготовить маринад.
Специи можно измельчить в ступке.
Смешиваем все специи, кроме оливкового масла и хорошенько натираем ребра. Накрываем ёмкость крышкой. Оставляем на пару часов при комнатной температуре или убираем в холодильник на срок от 4 часов до нескольких суток.
Хорошенько моем щёткой картофель. Разрезаем картофелины на дольки, промываем холодной водой и обсушиваем. Включаем разогрев духовки 180-200*.
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки рёбра, а картофель отправляем в ёмкость с соусом от рёбер. Добавляем оливковое масло и хорошенько обмазываем картофель соусом.
Выкладываем дольки картофеля между рёбрышек. При желании кладём на противень несколько перчиков чили.
Отправляем противень в разогретую духовку. Я запекала рёбра ничем не накрывая 50 минут. Через 40 минут они были абсолютно готовы, но я решила подержать их в духовке ещё немного, снизив температуру до 150*. Ориентируйтесь на Вашу духовку!!!
Наше блюдо готово!!! Можно звать всех к столу!!! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: мясной пряный картофельный медовый изысканный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125283/]Рёбра с картофелем в духовке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125283/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/16/53/1546626_53954-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Свинные ребрёшки, хорошо замаринованные и молодой египетский картофель... песня весны!!! А за окном снег!!!

Ингредиенты: Ребра свиные, Картофель, Соус-маринад, Мед, Смесь перцев, Шафран, Паприка сладкая, Базилик, Масло оливковое, Перец чили, Соль.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рёбра с картофелем в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/16/53/1546626_53954-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рёбра с картофелем в духовке" title="Рецепт: Рёбра с картофелем в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свинные ребрёшки, хорошо замаринованные и молодой египетский картофель... песня весны!!! А за окном снег!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рёбра с картофелем в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/21455">Соус-маринад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2079">Шафран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125283/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рёбра с картофелем в духовке

Свинные ребрёшки, хорошо замаринованные и молодой египетский картофель... песня весны!!! А за окном снег!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рёбра с картофелем в духовке»:

Ребра свиные Картофель Соус-маринад Мед Смесь перцев Шафран Паприка сладкая Базилик Масло оливковое Перец чили Соль

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

255

Салат "Подсолнух"

36
255
96316

526

Помидоры в сырном кляре

99
526
54400

968

Турецкое соленое печенье

93
968
23034

Фотографии «Рёбра с картофелем в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 апреля 2016 года Таня Солод #

Вика очень аппетитно

У нас тоже завезли египетский картофель, так что на неделе изготовлю твое блюдо

17 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Танюша, спасибо!!! Буду ждать впечатлений!!! А картошка просто сказочная!!!

17 апреля 2016 года julcook #

Очень аппетитно выглядит!!! И ребра, такие сочные!!!

17 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Юленька, спасибо!!!

17 апреля 2016 года khris n2011 #

Оригинально !!!

17 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Крис, спасибо!!!

17 апреля 2016 года khris n2011 #

Привет полуночникам !!!

17 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

У нас 5:30 утра...

17 апреля 2016 года khris n2011 #

У меня 5:28 утра. Спокойной ночи ...

16 апреля 2016 года Dahlia Noir #

На такое посмотришь, сразу аппетит разгорается!

17 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Мариша, спасибо!!! Ты права!!! Так разгорелись, что смолотили всё в четвером!!! Я в шоке!!!

17 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Знакомо, думаешь, что готовишь не на один раз, а тут и посудину вылижут!

17 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Я особо не думала...на сколько раз...но было ТАК много!!!

17 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Значит, очень вкусно!

16 апреля 2016 года Tatanj #

Викуля, очень аппетитное блюдо!

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Танюша, спасибо милая!!!! Очень тебе рада!!!

16 апреля 2016 года Tatanj #

16 апреля 2016 года krolya13 #

Викуша, просто суперические, как же мне их хочется, я поняла, что я не наелась что ли сегодня

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Зоенька, спасибо!!! Насмешила!!!

У меня муж сказал, кушать сегодня больше не могу...сел и съел 3 последние дольки картошки и 1 ребро

...а потом сказал....да что там 3 картошечки

16 апреля 2016 года krolya13 #

да, они такие

16 апреля 2016 года Svetttttt #

Боже! Как же мы любим рёбрышки! Нам нельзя, у нас строгая диета, но любим сил нет! Блюдо замечательное и замечтательное!!!!!!!!!

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Светочка, сочувствую!!! Мы вобще свинину редко покупаем....но тут так захотелось запечь рёбрышек...вот не смогла себе отказать!!!

16 апреля 2016 года Svetttttt #

Мы тоже редко! Но любим!

16 апреля 2016 года qwerrty121 #

тут ещё не всё съели ? я успела ? )

+++

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Евгения, спасибо, что заглянула!!!!

Давно не видела

16 апреля 2016 года qwerrty121 #

Вика,ну как тут мимо такой вкуснятины пройдёшь ?)
невозможно же)

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

16 апреля 2016 года xmxm #

Ребра... Мяфк

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, поварёночек!!!

16 апреля 2016 года xmxm #

Да лана, Вик. Я лавры не ношу))). Я проще 3-х копеек

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Да лана Юр, внуку же похвастал?

16 апреля 2016 года xmxm #

чем?

16 апреля 2016 года Svetttttt #

Как чем, что дед сегодня почетный поварёнок! Внук поймёт!

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Светочка, приятно тебя увидеть!!!

17 апреля 2016 года xmxm #

↑Ответ для Svetttttt

Ну да. В три с половиной года))))

16 апреля 2016 года Kuss #

Викуша, супер! Румяные, ароматные и аппетитные ребрышки! А как ты с картошкой здорово придумала! В первый раз такую зебру вижу!

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!!! У нас такую обалденную картошку завезли...вот и придумалось

я тоже впервые вижу

16 апреля 2016 года МурКатеринка #

Ммм...как вкусно, а какая картошечка, супер

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!!!! Картошка, просто нечто!!! Спорный вопрос, что вкуснее.....не осталось ни кусочка

16 апреля 2016 года МурКатеринка #

16 апреля 2016 года Светланка g980 #

Викуля, бесподобное блюдо, очень-очень вкусно!!! Надеюсь, я буду первая!?

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ты шустрик!!! Спасибо!!! Действительно вкусно

16 апреля 2016 года Светланка g980 #

Я по аромату учуяла!

успела, Викуль!))

16 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

16 апреля 2016 года Светланка g980 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рёбра с картофелем в духовке

Ингредиенты для «Рёбра с картофелем в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рёбра с картофелем в духовке»:

Похожие рецепты

Свиная вырезка с овощами и курагой

Свинина с булгуром и овощами

Свинина со сливочным песто

Соус и маринад для мяса "Барбекю"

Жареный рис со свининой и болгарским перцем

Свинкины Лапки

Мясо по-гавайски

Отбивные из свинины в яйце

Свинина с имбирем и морковью

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Подсолнух"

Помидоры в сырном кляре

Турецкое соленое печенье

Фотографии «Рёбра с картофелем в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!