Вкусные, ароматные, хрупкие чебуречки.
- 30 сентября 2008, 5:59
- 19413
Чебуреки "Вкусняшки-хрустяшки"
Ингредиенты для «Чебуреки "Вкусняшки-хрустяшки"»:
- Желток яичный — 6 шт
- Вода — 6 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Фарш мясной (любой)
Время приготовления:
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
846 ккал |
белки
50.6 г |
жиры
50.7 г |
углеводы
186.3 г |
Порции | |||
ккал 33.8 ккал |
белки 2 г |
жиры 2 г |
углеводы 7.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.7 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 35.8 г |
Рецепт «Чебуреки "Вкусняшки-хрустяшки"»:
-
Отделяем яичные желтки и смешиваем с водой.
Солим. -
Добавляем муку.
-
Вымешиваем тугое тесто и даем ему вылежаться.
-
Из оставшихся белков можете сделать тесто на пельмени или на вареники.
-
Отлежавшееся тесто нарезаем на кусочки.
-
Раскатываем в сочень.
-
На одну половину выкладываем фарш (я делаю мясной фарш+кинза+специи).
-
Придаем форму чебурека и жарим на растительном масле с двух сторон.
-
Ну, вот и все, приятного аппетита.
Чебуречки получились очень вкусные.
Комментарии и отзывы
9 октября 2008 года ENGEL #
22 марта 2016 года Натуся # (автор рецепта)
Другое дело, что вам тесто не понравилось - Ваше право...
6 октября 2008 года Суска #
22 марта 2016 года Натуся # (автор рецепта)
6 октября 2008 года мамусик #
2 октября 2008 года Alefniunia #
30 сентября 2008 года LiliSha #
30 сентября 2008 года pinkflamingo1962 #
30 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #
30 сентября 2008 года Lenusja #
30 сентября 2008 года lovegermany #
30 сентября 2008 года Сладкая радость #
30 сентября 2008 года Lacoste #
30 сентября 2008 года Натуся # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года Бэмби #
30 сентября 2008 года Натуся # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года мисс #
30 сентября 2008 года Натуся # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года Alika706 #
30 сентября 2008 года Натуся # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года Алика #
Атут они такие аппетитные!!!
Взяла ваш рецепт, буду пробовать. Спасибо +++++
30 сентября 2008 года Натуся # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года DAISY # (модератор)
30 сентября 2008 года Натуся # (автор рецепта)
За + спасибо.
30 сентября 2008 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: