Вкусный медовый пряник с начинкой по Вашему вкусу на радость детям и взрослым.
- 17 апреля 2016, 12:40
- 7652
Покровский пряник
Ингредиенты для «Покровский пряник»:
Тесто
- Сахар — 1 стак.
- Маргарин — 125 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мед — 3 ст. л.
- Сода (не гасить) — 1 ч. л.
- Корица (по желанию) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Начинка
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Орехи — по вкусу
Глазурь
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4925.7 ккал |
белки
73 г |
жиры
128.6 г |
углеводы
881.7 г |
Порции | |||
ккал 246.3 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 44.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 342.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 61.2 г |
Рецепт «Покровский пряник»:
-
Подготовить продукты.
-
Яйцо, сахар, мёд, корицу (я не добавляла) смешать немного взбить венчиком.
-
Добавить размягченный маргарин, перемешать и поставить на водяную баню. Вообще маргарин можно предварительно растопить.
-
Всыпать соду, при этом масса немного увеличиться в размере.
-
Полученную смесь немного остудить и замесить мягкое тесто.
-
Теперь можно выпить кофейку и приготовить начинку.
Я порубила грецкий и миндальный орех, апельсиновые цукатные корочки и открыла банку сгущенки.
Вообще для начинки можно использовать и повидло, и варенье, и свежие ягоды, фрукты - всё что угодно на Ваш вкус. -
Тесто разделить на 2 части, раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Выложить одну часть в форму (у меня 18 х 28 см), сверху положить начинку и накрыть вторым пластом теста. Украсить по своему усмотрению и в духовку - 180-200 градусов на 30-35 минут.
-
Готовый пряник смазать глазурью (можно заменить сахарной пудрой).
-
Наш пряник готов, радуйте своих родных и близких.
-
Вот наш пряник в разрезе.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
5 сентября 2019 года Андрей Силантьев #
3 декабря 2016 года fotini06 #
3 декабря 2016 года ИраНик # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Бабушка Забота #
18 апреля 2016 года vera1 #
17 апреля 2016 года khris n2011 #
Может быть 0,5 см ??? Спасибо !!!
17 апреля 2016 года ИраНик # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года khris n2011 #
17 апреля 2016 года khris n2011 #
Шикарный рецепт !!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: