Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 17 апреля 2016, 16:05
  • 62823

Булочки "Розочки" с яблочной начинкой

Рецепт: Булочки Розочки с яблочной начинкой

Предлагаю еще один вариант красивой формовки булочек. Тесто можно использовать свое любимое, а вот формовка, если Вы с ней не знакомы, уверена Вам понравится и пригодиться.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Розочки" с яблочной начинкой»:

Для теста

Для начинки

Для смазки

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3470.9 ккал 		белки
81.3 г 		жиры
109 г 		углеводы
544.2 г
Порции
ккал
289.2 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
9.1 г		 углеводы
45.4 г
100 г блюда
ккал
232.9 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
36.5 г

Рецепт «Булочки "Розочки" с яблочной начинкой»:

  • ПРИГОТОВИМ НАЧИНКУ
    Яблоки очистить, порезать на кубики, В маленькой кастрюле или сковороде растопить сливочное масло, положить яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, добавить сахар, перемешать, жарить в течении 10 минут.
    В конце добавить корицу, перемешать.
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
    Дрожжи развести в теплом молоке
    Яйца с сахаром взбить венчиком
    Муку просеять, добавить к ней молоко с дрожжами, яйца, масло.
    Замесить тесто руками в течении 20 минут. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час. После чего обмять тесто и снова оставить на 30 минут.

  • Тесто разделить на 12 одинаковых частей. Из каждой части раскатать кружок, диаметром 20 см, толщиной 3 мм, сделать 4 надреза, оставляя середину не тронутой.
    В середину положить начинку, размером с грецкий орех или чуть больше. Лучше из начинки сформировать шарик, форма получится более объемной. Поочередно накрыть начинку ( см. фото)

  • Булочки оставить на расстойку (15 минут)
    Взбить яйцо с водой и смазать булочки.

  • Выпекать при температуре 175 градусов 25 минут.











Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : Пасха На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка завтрак обед ужин

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки "Розочки" с яблочной начинкой
Рецепт: Булочки Розочки с яблочной начинкой

Предлагаю еще один вариант красивой формовки булочек. Тесто можно использовать свое любимое, а вот формовка, если Вы с ней не знакомы, уверена Вам понравится и пригодиться.

Ингредиенты для «Булочки "Розочки" с яблочной начинкой»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Булочки "Розочки" с яблочной начинкой» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Не дали им даже толком остыть разобрали) Спасибо)
Здорово!
Светочка, очень красивые булочки!
Спасибо, Оленька!
Светочка, восхитительно аппетитные булочки
Вот и мои "розочки"! Вкусные, нежные и воздушные!
Светлана, спасибо, за прекрасный рецепт!
Ирина, прелестные получились булочки!
спасибо!
↑Ответ для ирина таджибова
Иришечка, обалденно аппетитные булочки
Спасибо, Виолеточка! Угощайся
Ирочка, спасибки с большим удовольствием
Ещё такие же мягкие, я их ночью вчера пекла,
О так мы обе ночью трудились Моя запеканка тоже ночная
"Ночные" мы с тобой Виолушка
↑Ответ для ирина таджибова
Ирочка, шикарные булочки! Красота то какая!
Спасибо, моя хорошая! Забегай на чаёк, ещё пока остались. Я вчера ночью их дегустировала
Опять ночью! Бегу
Ага, по ночам балуюсь
↑Ответ для ирина таджибова
Иришка, какая красотень! Настоящие розочки в снегу!
ага, аж чересчур припорошило снегом
как всегда, великолепный рецепт и прекрасные фотографии!!!
Людмила, спасибо большое!
Светик твои оболденные фотки сводят с ума! Какая же это красота Булочки умопомрочительные Настоящий шедевр милая Большое спасибо дорогая за вкусняшки,которыми ты делишься с нами
Амина, огромное спасибо! Очень, очень приятно!
попробую обязательно. красота неописуемая
Огромное спасибо!
Очень аппетитно! Так и хочется откусить кусочек и запить чаем!
Приятно, что фото вызывает такие чувства, спасибо!
Спасибо за такую красоту!
СПАСИБО ВАМ!!!!!
Красотень)))
Благодарю!
Какие красивые розочки таких ещё не видела
Светочка скажите только сколько корицы сыпать я с ней еще никогда не пекла
Корица по вкусу. Некоторые не любят корицу, поэтому для первого раза добавьте 1/3 ч.л.
↑Ответ для vera1
СПАСИБО!
Какие фото!!!
Спасибо!
Это Вам спасибо - я забрала себе в заметки формовку булочек
У меня уже другая форма на подходе. На днях поделюсь
ждём с нетерпением
Аппетитнейшие фотографии! С удовольствием полюбовалась красивыми булочками и знакомой формовкой. Светлана, вы безупречный автор вкусной выпечки, несомненное !!!
Тронута. Огромное спасибо!!!!
Очень аппетитные булочки!!!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, люблю интересные формы выпечки
И я люблю. Спасибо!
Спасибо за оригинальный рецептик. Забираю в КК, будем на Пасху такие готовить
Да, на Пасху самое то. Спасибо большое!
Светочка, пекла Ваши булочки, просто КЛАСС! Тесто настолько воздушное, невесомое. Очень вкусные!
Самая большая награда, когда человек получает удовольствие от того, что сделал. Я рада, что рецепт Вам понравился. Спасибо!
Роскошные цветы У Вас золотые ручки Унесла в КК, Спасибо
Огромное спасибо! Приятно, что Ваша копилка пополнилась этим рецептом.
Как красиво! И аппетитно! Света, спасибо за новинку!
Рада, что идея пришлась по вкусу. Спасибо!
Вы - КОРОЛЕВА выпечки!!!
Королева без короны , но приятно очень, что моя выпечка Вам по душе. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"
Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки