Такое масло идеально в постные дни: её можно намазывать на хлеб в небольшом количестве на хлеб, можно использовать при выпечке пиццы, фокаччи, пирогов и лепешек, его можно добавлять в первые и вторые блюда. Такое масло можно хранить в холодильнике до 6-7 дней, для более длительного хранения можно заморозить
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 17 апреля 2016, 19:19
- 2673
Постное зеленое масло
Ингредиенты для «Постное зеленое масло»:
- Масло растительное — 100 мл
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Зелень (я использовала сныть(можно заменитьчеремшой, добавить укроп, базилик и т.д, т.е. зелень по своему вкусу)._) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
870.3 ккал |
белки
8.5 г |
жиры
80.7 г |
углеводы
29.6 г |
| Порции | |||
| ккал 145.1 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 4.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 280.7 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 26 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Постное зеленое масло»:
-
Вымыть и обсушить зелень. Очистить зубчики чеснока.
-
Всю зелень мелко порезать. Чеснок тоже мелко нарезать.
-
В чашу блендера выложить половину зелени и половину растительного масла. Взбить. Затем прибавить потихоньку то зелени, то масла. Взбить до однородной массы.
-
У нас получится такое ароматное зеленое масло.
-
Подавайте на кусочках белого или черного хлеба, лучше всего на тостах.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 апреля 2016 года яся1975 #
18 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года toropova su #
18 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года khris n2011 #
18 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: