Пеку такой пирог очень часто, добавляя каждый раз новые фрукты. Сегодня хочу предложить вам с вишней. Заходите! Угощаю!
- 18 апреля 2016, 8:26
- 19619
Пирог с творогом и вишней
Ингредиенты для «Пирог с творогом и вишней»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Желток яичный — 1 шт
- Масло сливочное — 200 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Начинка
- Творог (мягкий) — 500 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Вишня (компот) — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4572.1 ккал |
белки
163.8 г |
жиры
213.5 г |
углеводы
537.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 256.9 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 12 г |
углеводы 30.2 г |
Рецепт «Пирог с творогом и вишней»:
-
Просеять муку, какао порошок и разрыхлитель.
Добавить желток и масло.
Добавить сахарную пудру
-
Руками вымесить тесто.
Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут. -
Желтки и два сахара взбить в пену.
Добавить творог. Взбить. -
Белки взбить до крепких пиков.
Добавить в творожную массу. -
Тесто разделить на одну большую и меньшую часть.
В подготовленную форму 25 на 25. выкладываем большую часть теста. -
Сверху выкладываем творожную массу.
Компот слить. Выкладываем вишню на творог. -
От оставшегося теста отрываем маленькие кусочки и выкладываем между вишнями.
-
Выпекаем в разогретой духовке при 160гр
Первые 20 минут печем, прикрыв фольгой.
Потом еще 35 минут, открыв фольгу.
У меня вышло даже 40 минут.
Вот такой получился.
Угощайтесь! Отрезала еще!
Приятного аппетита! Со взбитыми сливками еще вкуснее!
Комментарии и отзывы
18 апреля 2016 года Gayne #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года Гуррикап #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года ogiway #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Угощайся! Пока я еще не все слопала...
18 апреля 2016 года ogiway #
18 апреля 2016 года juli_27 #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года knfknf55555 #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Действительно пропустила...уже добавила пудру
18 апреля 2016 года Ннатали_D #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года Ннатали_D #
18 апреля 2016 года Юта-2015 #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года НАТАША ШВЕЦ #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года kotmarsa #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года kotmarsa #
18 апреля 2016 года lamer #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года krolya13 #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года krolya13 #
18 апреля 2016 года Kuss #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: