Когда неожиданно должны прийти гости, готовим быстрый, но очень вкусный пирог. А начинка из сливового повидла придаст особый вкус. Это очередной фирменный пирог моей супруги)). Готовила естественно тоже она. Хотя где-то на сайте наткнулся на нечто подобное, попробовал поиском по ингредиентам и не нашел. Начнем...
- 20 апреля 2016, 5:41
- 50171
Быстрый песочный пирог
![Рецепт: Быстрый песочный пирог Рецепт: Быстрый песочный пирог](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/17/28/1547169_18249-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Быстрый песочный пирог»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Повидло (сливовое) — 500 г
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Сахарная пудра — 30 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6586 ккал |
белки
85.2 г |
жиры
193.5 г |
углеводы
1137.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 363.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 62.9 г |
Рецепт «Быстрый песочный пирог»:
-
Сливочное масло растапливаем в микроволновке
-
Выливаем в миску и добавляем сахар и яйцо
-
Гасим соду уксусом
-
Добавляем муку и вымешиваем вот такое тесто
-
Половину теста, руками, распределяем на противень, на пергамент (противень размером 25 на 30 см)
-
Получается вот так
-
Сверху распределяем повидло
-
Рубим орехи ножом. Не очень мелко (это мой вклад)))
-
Распределяем их равномерно на повидло
-
Далее самый интересный процесс. Оставшееся тесто трем на крупной терке, равномерно над всей поверхностью
-
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 20 минут (режим конвекции)
-
Вынимаем, посыпаем пудрой и сразу режем, так как после остывания будет крошиться при резке
-
Вот такой пирог получился. Приятного аппетита. Спасибо
Комментарии и отзывы
9 сентября 2016 года margaritka07 #
[+5]Пирог очень очень вкусный!именно такой,как бабушка покупала мне в детстве!
И хотя мой сливовый джем не такой уж и джем все равно ничего не вытекло.все супер.Быстро,легко и мешать особо ничего не надо.могу спокойно готовить,пока дети спят,что делает его просто находкой!
я любитель кислого,поэтому надо попробовать с лимонным джемом
Однозначно буду готовить ещё!
Единственный момент,я делала половину нормы и может поэтому,если делить тесто на две равные части,то сверху слишком толстый слой потертого теста.я разделила на не равные части.и вышло отлично
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года margaritka07 #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года angy munteanu #
[+5]8 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года angy munteanu #
8 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года angy munteanu #
8 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года angy munteanu #
8 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года artemida prim #
[+5]8 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года artemida prim #
8 сентября 2016 года margaritka07 #
вопрос по рецептуколичество едаков небольшое,поэтому не могу решить делать всю норму или половину
8 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года margaritka07 #
видимо половина для нас с мужем самое то!я ем сладкое только утром в ограниченном количестве,детки тоже много не осилят
Малышню завтраком накормлю и буду творить
8 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года margaritka07 #
29 августа 2016 года lina0710 #
[+5]29 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
28 августа 2016 года Марина Леоненко #
28 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
29 августа 2016 года Марина Леоненко #
29 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
29 августа 2016 года Марина Леоненко #
4 августа 2016 года гурман1410 #
4 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
2 августа 2016 года Марина Леоненко #
2 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
28 июля 2016 года snatta #
28 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
3 июля 2016 года акчуч #
[+5]3 июля 2016 года Покусаева Ольга #
3 июля 2016 года акчуч #
3 июля 2016 года Покусаева Ольга #
3 июля 2016 года акчуч #
3 июля 2016 года Покусаева Ольга #
3 июля 2016 года Vicentina #
3 июля 2016 года акчуч #
3 июля 2016 года Vicentina #
4 июля 2016 года акчуч #
3 июля 2016 года Ирушенька #
4 июля 2016 года акчуч #
4 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Сурик #
7 июля 2016 года акчуч #
27 июня 2016 года Просто Мэри #
[+5]4 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Animeshka099 #
[+5]Пирог пекла с вишневым вареньем (1 л). Переживала, что оно вытечет, отступила по периметру, положила орехи по краям пирога. Но варенье осталось на месте. Через пару минут, как пирог оказался а духовке,так вкусно запахло, что уже хотелось чайник ставить. Безумно вкусный пирог и очень быстрый в приготовлении. Спасибо!
23 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 июля 2016 года VALENTINA161251 #
8 июля 2016 года Animeshka099 #
Часто теперь пеку этот пирог. На этой недели аж два раза готовила. Очень понравилось с айвовым вареньем, даже вкуснее, чем с вишневым.
21 июня 2016 года Элерт Татьяна #
21 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Элерт Татьяна #
21 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Элерт Татьяна #
22 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 января 2017 года sonya1936 #
Издавалась она сразу после войны. Пекли такой пирог по большим праздникам. Т С тёркой не возились: пропускали крутое тесто через мясорубку, почаще срезая его с решётки.
17 января 2017 года Элерт Татьяна #
19 мая 2016 года Violl #
19 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
19 мая 2016 года Violl #
18 мая 2016 года Покусаева Ольга #
18 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Сурик #
[+5]18 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Покусаева Ольга #
19 мая 2016 года Сурик #
19 мая 2016 года Violl #
21 мая 2016 года Сурик #
21 мая 2016 года акчуч #
23 мая 2016 года Сурик #
21 апреля 2016 года yugai ludmila65 #
[+2]21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года natasha tzy #
21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года inulia68 #
Мои любимыи,да ещё и со сливовым повидлом!.....
М-м-м.....надо срочно сделать!
21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года Svetttttt #
21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: