В эту кашу я добавила не только мною любимые свеклу и морковь, но и сушёные грибы. Назову несколько причин, почему эта каша хороша: 1. Готовится она в духовке, тем самым сохраняя больше полезных веществ, чем при готовке на плите. 2. Не нужно стоять у плиты, поставил в духовку и жди. 3. Грибы не нужно замачивать заранее, они станут мягкими, впитав сок, который выделят свекла и морковь. Если стало интересно, заходите за подробностями.
krolya13Поваренок 6 уровня
- 20 апреля 2016, 11:10
- 2623
Каша из гречи и риса
Ингредиенты для «Каша из гречи и риса»:
- Рис — 200 мл
- Крупа гречневая — 200 мл
- Свекла (средняя) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Грибы (сухие) — 40 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9534.3 ккал |
белки
346.2 г |
жиры
112.9 г |
углеводы
1892.9 г |
| Порции | |||
| ккал 1589.1 ккал |
белки 57.7 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 315.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 310.6 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 61.7 г |
Рецепт «Каша из гречи и риса»:
-
Рис и гречку промыть, обсушить и обжарить на сухой сковороде, помешивая, по 4 минуты.
-
Свеклу и морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Свеклу сбрызнуть соком лимона.
-
Дно толстостенной кастрюли смазать растительным маслом (1 ст. л.)
-
Выкладывать слоями: Гречка, 1/2 сухих грибов.
-
Свекла.
-
Рис, оставшиеся грибы..
-
И морковь.
Влить горячую воду, чтобы покрывала верхний слой на 2 пальца. Посолить.
Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку до 190С на 1 час.
В готовую кашу добавить растительное масло, перемешать и подавать горячим. -
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2016 года Савельева Анастасия #
10 ноября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года ВишИрВик #
21 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года ВишИрВик #
21 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года gorkaya1 #
21 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Ирушенька #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Манюша #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года Манюша #
20 апреля 2016 года Елена-13 #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Демурия #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года ogiway #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года ogiway #
21 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года ogiway #
20 апреля 2016 года maraki84 #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года julcook #
Наверное надо брать и действовать...
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года julcook #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года julcook #
20 апреля 2016 года mizinka #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Kuss #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Kuss #
20 апреля 2016 года топиарий #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Беннито #
У него вечная дилема...рис или гречка????
Теперь уж душу отведёт!
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года veronika1910 #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года xmxm #
А я там родственичка твоего выставил
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года xmxm #
20 апреля 2016 года marimende2002 #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Гуррикап #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года victoria ms #
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года victoria ms #
Честно говоря, мои детишки гречку едят исключительно с молоком и сахаром!!! Но, в последнее время я начала готовить то, что нравится мне...и мои подростки, вечноголодные
20 апреля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: