Хочу предложить Вашему вниманию очень вкусный рецепт из всеми любимой картошки. Готовится очень просто и быстро! Результат порадовал. От привычного картофельного пюре отличается существенно. Заходите на огонек!
iren0511Поваренок 6 уровня
- 20 апреля 2016, 19:46
- 8185
Гульбишник творожный
Ингредиенты для «Гульбишник творожный»:
- Картофель — 700 г
- Творог — 0,5 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Соль (По вкусу.) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1147.1 ккал |
белки
18.6 г |
жиры
44.2 г |
углеводы
169.9 г |
| Порции | |||
| ккал 191.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 28.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.9 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Гульбишник творожный»:
-
Мелко нарезать луковицу и обжарить до прозрачности на смеси 1 ст. ложки сливочного и растительного масла.
-
Картофель отварить, размять в пюре.
-
Растереть творог со сметаной, солью, мукой. Добавить укроп.
-
Смешать картофель, творожную смесь, жареный лук. Выложить в смазанную растопленным сливочным маслом керамическую форму или сковороду. Сверху разложить сливочное масло. Отправить в разогретую до 180 гр духовку и выпекать до румяной корочки. Я запекала 15 минут без вентилятора и 10 минут с вентилятором.
-
Вот такой красавец получился.
-
Подавать с солеными огурчиками, капустой.
-
Своим мясоедам подавала с жареной телятиной. Мне было достаточно соленостей.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2016 года Ирушенька #
21 апреля 2016 года iren0511 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года svet_vt #
21 апреля 2016 года iren0511 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Анастасия АГ #
20 апреля 2016 года iren0511 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Lilana555 #
20 апреля 2016 года iren0511 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года ирина таджибова #
20 апреля 2016 года iren0511 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года julcook #
20 апреля 2016 года iren0511 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года lamer #
20 апреля 2016 года iren0511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: