Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

21 апреля 2016, 0:08
6787

Брынзовый пирог

Еще один прекрасный словацкий рецепт. В оригинале звучит как "Брындзовы посух". Пекли его круглый год, продукты простые, приготовление тоже. Любители брынзы или соленого творога останутся довольны. Очень вкусно со сметаной или молоком. Заходите! Угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Брынзовый пирог»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Молоко — 200 мл
Масло подсолнечное — 50 мл
Дрожжи — 24 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 2 щепот.
Сметана — 250 г
Брынза — 300 г
Укроп (у меня сухой) — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3703.8 ккал	белки 130 г	жиры 175.1 г	углеводы 401.1 г
100 г блюда
ккал 264.6 ккал	белки 9.3 г	жиры 12.5 г	углеводы 28.7 г

Рецепт «Брынзовый пирог»:

В теплом молоке размешать дрожжи.
В половину муки влить дрожжи. Добавить масло, яйцо и соль.
Вымесить тесто, постепенно добавляя всю муку.
Прикрыть полотенцем и поставить подходить в теплое место на 45 минут.
Вот так выглядит тесто по истечении времени.
Брынзу и сметану хорошо перемешать.
Тесто расскатать на пласт, размером с ваш противень. У меня 20 на 35см.
Смазать противень подсолнечным маслом. Выкладываем тесто.
Сверху выкладываем брынзу.
Брынзу разровнять и хорошо, густо посыпать сухим укропом.
Конечно, можно использовать и свежий укроп.
Выпекаем в разогретой духовке при 190гр 35 минут.
Вот какой румяный получился!

Нарезаем на кусочки! И... со сметанкой!

Вкусно с молоком. Вкусно с чаем!

Приятного аппетита! Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска десерт завтрак полдник выпечка

Вкусы: творожный соленый молочный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125502/]Брынзовый пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125502/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/20/36/1551284_31897-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Еще один прекрасный словацкий рецепт.
В оригинале звучит как "Брындзовы посух".
Пекли его круглый год, продукты простые, приготовление тоже.
Любители брынзы или соленого творога останутся довольны.
Очень вкусно со сметаной или молоком.
Заходите! Угощаю!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Масло подсолнечное, Дрожжи, Яйцо куриное, Соль, Сметана, Брынза, Укроп.
Тэги: закуска, десерт, завтрак, полдник, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брынзовый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/20/36/1551284_31897-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брынзовый пирог" title="Рецепт: Брынзовый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один прекрасный словацкий рецепт.
В оригинале звучит как "Брындзовы посух".
Пекли его круглый год, продукты простые, приготовление тоже.
Любители брынзы или соленого творога останутся довольны.
Очень вкусно со сметаной или молоком.
Заходите! Угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брынзовый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125502/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брынзовый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Брынзовый пирог»:

Мука пшеничная Молоко Масло подсолнечное Дрожжи Яйцо куриное Соль Сметана Брынза Укроп

Тэги: закуска, десерт, завтрак, полдник, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Брынзовый пирог» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

21 апреля 2016 года astrakhan81 #

Красота то какая!!!+++пью кофе, а тут такое...

очень привлекательный рецепт! Буду готовить

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Женечка! Спасибушки!

буду рада!

21 апреля 2016 года astrakhan81 #

21 апреля 2016 года veronika1910 #

Ира,шикарный пирог!

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибки, милая моя!

21 апреля 2016 года ogiway #

Иринушка- ты не поверишь-я со вчерашнего вечера хожу и мысленно пеку пирог на сметане с брынзой и укропом!

Сегодня испеку точно, уже все приготовила. А уж после твоего и вовсе пошла на кухню. Красавец!

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Ксюш! Спасибо!

Так приятно, что наши мысли сходятся...
А ты меня своим угостишь?

21 апреля 2016 года ogiway #

Мысли таки да...рядышком! Аха-а как же -угощу непременно!

21 апреля 2016 года Елена-13 #

Красота

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

21 апреля 2016 года krolya13 #

то, что он вкусный, я не сомневаюся, а вот какой же он красопетошный

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Посмотрела все словари...ну нет такого слова

Если это похвала, то

спасибушки! Накормлю!
А если нет...

.....дуэль!
Немедленно дуэль! Даже знаю, кто у тебя будет секундант...

Да...выбор оружия на тебе!

морковки не принимаются!

21 апреля 2016 года krolya13 #

ты чего это?

мы ж из одной песочницы

красопетошный- т.е. красивый очень

ну если подуэлится может .... капустой

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Ага! Тогда словечко заберу...

Сегодня внучку удивлю!
Дуэль отМеняется!

21 апреля 2016 года krolya13 #

21 апреля 2016 года Снежана Кривецкая #

Забираю,чтобы приготовить маме, она любит брынзу

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо! Буду рада, если маме понравится!

21 апреля 2016 года iren0511 #

Какой пирог! Вкусно и просто!

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!

21 апреля 2016 года Людмила НК #

Ах, какой дивный пирог!!!

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки!

21 апреля 2016 года Гуррикап #

Ирочка,фото супер аппетитные

,как и сам пирожок!!!

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

21 апреля 2016 года svetlichn svetlana61 #

Ирина, а дрожжи свежие (прессованные) Вы использовали?!

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Дрожжи свежие!

21 апреля 2016 года Маришик #

Скажите пожалуйста,а что с маслом!?написано 50 ст.л

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо вам большое, что внимательно читали

рецепт! Исправила! Конечно 50мл.

21 апреля 2016 года Kuss #

Классный пирожок! Такой пастухи наверно ели!

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки! Думаю, что и пастухи тоже...

21 апреля 2016 года xmxm #

уже

Мне кусочек побольше

21 апреля 2016 года xmxm #

уже

Мне кусочек побольше

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Ах, молодец!

тебе со сметанкой, со сметанкой?

21 апреля 2016 года xmxm #

конечно со сметанкой..и побольше

21 апреля 2016 года barska #

ООО, это для нас! Мои обожают выпечку с брынзой!

Забрала

21 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Нина! Спасибушки! Буду рада, если попробуешь пирожка!

21 апреля 2016 года barska #

ещё как пригодится!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брынзовый пирог

Ингредиенты для «Брынзовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брынзовый пирог»:

Похожие рецепты

Пирожки с яблочным джемом

Лапти с картофелем

Творожный пирог со смородиной

Пирог "Яблочный заливной"

Пирог с персиками

Кукурузный пирог с копченой курицей

Пирог "Подруги"

Большая ленивая ватрушка

Ржаная королевская ватрушка

Фотографии «Брынзовый пирог» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!