Вкусное сочетание слоеного теста с черносливом и орехом. Для любителей сладкого, но не приторного.
svetysiaПоваренок 3 уровня
- 21 апреля 2016, 13:03
- 1500
Цветки из слоеного теста
Ингредиенты для «Цветки из слоеного теста»:
- Тесто слоеное (постное) — 300 г
- Чернослив — 150 г
- Орехи грецкие — 0.5 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 60 мл
- Сахар — 120 г
- Мед — 2 ч. л.
- Сахарная пудра — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2809.4 ккал |
белки
31 г |
жиры
130 г |
углеводы
397.4 г |
| Порции | |||
| ккал 468.2 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 66.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 355.6 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 50.3 г |
Рецепт «Цветки из слоеного теста»:
-
Чернослив промыть и высушить.
-
Постное тесто раскатать и с помощью стакана вырезать кружочки. На середину каждого кружочка кладём чернослив и орех.
-
Теперь начинается "ювелирная"работа. Слепляем в виде цветочка, как на фотографии.
-
Не до конца ножницами надрезаем каждый "лепесток".
Теперь надрезанные части слепляем в середине. -
На фото половина готового печенья, а другая половина ждёт своего времени.
-
На противень кладу пергаментную бумагу и немного смазываю маслом. Укладываю цветочки. Ставлю в духовку на 15-20 минут.
-
Готовлю сироп: для этого смешиваю воду и сахар, ставлю на огонь на 7-10 минут.
Готовые цветочки поливаю сиропом, в серединку кладу "пыльцу" мёд, сверху посыпаю сахарной пудрой.
Вот такие цветочки у меня на столе.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 апреля 2016 года veronika1910 #
21 апреля 2016 года katya1804 #
21 апреля 2016 года svetysia # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года Гуррикап #
21 апреля 2016 года svetysia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: