По греческой традиции морепродукты можно употреблять в пост. Предлагаю рецепт блинчиков с кальмарами. Они вкусные и сытные, к тому же несложно готовятся, потому что их не нужно печь или жарить, ведь мы будем использовать готовую рисовую бумагу. А если вы ожидаете гостей, можете приготовить их заранне, убрать в холодильник на пару часов и при подаче их даже не надо будет разогревать.
Григорий ПечоринПоваренок 1 уровня
- 21 апреля 2016, 22:04
- 2545
Блинчики с кальмарами
Ингредиенты для «Блинчики с кальмарами»:
- Рисовая бумага — 10 шт
- Рис — 200 г
- Кальмар — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соус майонезный (постный) — 3 ст. л.
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1652.4 ккал |
белки
117.1 г |
жиры
39.1 г |
углеводы
207.7 г |
| Порции | |||
| ккал 413.1 ккал |
белки 29.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 51.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Блинчики с кальмарами»:
-
Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито.
-
Кальмары очистить от кожуры, нарезать кольцами. Обжарить на растительном масле.
На мелкой терке натереть морковь. -
Смешать соевый соус и постный майонез.
-
Рисовую бумагу опустить в воду (в широкой чашке будет удобно), и подержать ее там немного, пока она не станет мягкой. Затем выложить ее аккуратно на доску, промокнуть салфеткой воду. На середину кладем лист салата, немного риса, моркови и кальмар. Поливаем соусом.
-
Аккуратно заверните рисовую бумагу конвертиком, как обычный блинчик.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2016 года Коршунова Светлана #
22 апреля 2016 года СкарлеттО #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: