• 22 апреля 2016, 13:40
  • 30724

Постные жареные пирожки с джемом

Рецепт: Постные жареные пирожки с джемом

Всем доброго времени суток! Я сегодня к Вам, поварята, со своим любимым рецептом постных пирожков. Тесто получается очень нежное, пластичное, работать с ним одно удовольствие. Пирожки получаются совершенно не жирные, не смотря на то, что выпекаются в масле. Заходите и я Вас угощу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постные жареные пирожки с джемом»:

Тесто

Начинка

  • Джем (у меня брусничный) — 250 г

Прочее

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2447.4 ккал
белки
36.8 г
жиры
44.8 г
углеводы
479.6 г
100 г блюда
ккал
263.2 ккал
белки
4 г
жиры
4.8 г
углеводы
51.6 г

Рецепт «Постные жареные пирожки с джемом»:

  • Наши продукты:

  • Для замеса теста я использую хлебопечку.
    Итак, закладываем все ингредиенты для теста в ведерко ХП.
    Если у Вас нет ХП, то тесто можно приготовить вручную:
    в небольшом количестве теплой (35°С) воды размешать дрожжи, сахар и 1 ч. л. муки. Убрать в теплое место на 10-15 мин.
    Просеять муку вместе с солью через сито, сделать углубление в муке и вылить вспенившиеся дрожжи.
    Добавить остальную воду (теплую!), тщательно перемешать.
    Влить постепенно растительное масло и замесить тесто.
    Выложить в чашку и убрать в теплое место на 30-40 минут.

  • Выбираем режим "Основное тесто" и нажимаем кнопку "Старт".

  • По окончании программы, хлебопечку не отключаем, а оставляем наше тесто на 30-40 мин.
    За это время тесто подойдет почти в 2 раза.

  • Выкладываем тесто на стол, перебиваем и делим на 12 кусочков.

  • Раскатываем кружочки, выкладываем по десертной ложке джема.

  • Хорошо защипываем пирожки.

  • Хорошо разогреваем растительное масло и обжариваем пирожки с двух сторон до румяной корочки.

  • Выкладываем пирожки на бумажное полотенце и закрываем минут на 10 большой чашкой или крышкой (пирожки чуть отдохнут и станут мягкими).









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные жареные пирожки с джемом
Рецепт: Постные жареные пирожки с джемом

Всем доброго времени суток! Я сегодня к Вам, поварята, со своим любимым рецептом постных пирожков. Тесто получается очень нежное, пластичное, работать с ним одно удовольствие. Пирожки получаются совершенно не жирные, не смотря на то, что выпекаются в масле. Заходите и я Вас угощу.

Ингредиенты для «Постные жареные пирожки с джемом»:

Фотографии «Постные жареные пирожки с джемом» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Женечка, очень вкусные пирожки, у меня они с яблочным повидлом, разлетелись на " ура", спасибо огромное за рецепт !!!
Галочка, я рада что рецепт понравился. Спасибо за шикарное украшение рецепта
Ответ для felix032
Галочка какие румяные и аппетитные пирожки
Танечка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Галечка!!! Чудесные пирожки!!! Очень аппетитные!!!
Юлечка, спасибо за внимание и приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, все разлетелись? А я? Тоже хочу твоих замечательных пирожков!
Олечка, разлетелись пирожки , но для тебя я постараюсь , еще напеку !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитные пирожки! С повидлом, ммм... вкуснятина!
Светочка, дружочек, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Какие пирожки! Галочка, супер!!! Как же аппетитно и вкусно!!!
Людочка, дорогая, спасибо огромное !!!
Женечка, это очень вкусно ! Спасибо, только у меня с капустой, муж сладкие не очень любит.
Людочка, шикарные пирожки получились! Ох, как же мне тоже с капустой захотелось пирожков... Надо приготовить.
Ответ для yugai ludmila65
За чем дело стало?! В твоих то золотых руках.
Вкусно, просто, быстро! Спасибо за классные постные пирожки! Тесто замешивалось и подходило в хлебопечке. Джем использовала термостабильный, он никогда не протекает в выпечке, продается в Метро, стоит очень недорого, банка большая, состав натуральный с пектином. Даже на второй день пирожки остались мягкие. Всем домочадцам понравились.
Я рада. Спасибо за доверие и фото-улику.
Огромное Вам спасибо за рецепт! Пирожки и в самом деле просто восхитительные! А с тестом работать просто одно удовольствие! Все очень просто, быстро и невероятно вкусно!
Мне очень приятно, что рецепт Вам поравился Спасибо большое за чудесный фотоотчет!
Здравствуйте! Это снова я! Ну невозможно прекрасный Ваш рецепт!!! Сегодня снова жарила пирожки с капустой. И снова "На ура!". Вот думаю, не пустить ли нам с Вами данные пирожки на поток, в промышленное производство ?
Какие хорошенькие пирожки получились рада, что рецепт пользуется популярностью у Вас. Над Вашим предложением "о производстве" надо подумать
Спасибо за рецепт пирожков!!
Пожалуйста.
Женечка, спасибо огромное за рецепт чудесных пирожков!
Марианночка, и тебе спасибо за аппетитнейшие пирожки. Какие они у тебя красивенькие получились.
Рецепт великолепный!Утащила в КК!
Женечка, шикарные пирожки! Забираю с радостью!
На здоровье, Жанночка!
Женечка, пирожки - произведение искусства, забрала себе
На здоровье, Оксанчик!
Женечка, как всегда рецепт простой и такой понятный, всего именно в точку. Вкуснейшие пирожки! У меня домашний алычовый джем, дрожжи прессованные.
Наташенька, замечательные пирожки у тебя получились лучше оригинала даже чесслово Спасибо за доверие к рецепту
Женечка, какие аппетитные вкусняшки
Спасибо, золотко
Какой роскошный разлом!
Изумительные пирожки,Женёк,пупырчатое тесто,класс!
Мерси, Жаннчик!
Какие очаровательные пирожочки
Спасибо!
Женечка,очень аппетитные пирожки!
Спасибо, Ирочка!
Женечка, спасибо огромное за рецепт чудесных пирожков! Получилось очень вкусное, воздушное тесто, работать с ним одно удовольствие! Начинка была из вишни, полакомились с удовольствием!
Мариночка, мне приятно что тесто пришлось по душе и вкусу Спасибо за красивую фотУ
Тебе спасибо за вдохновение!
Это не может быть невкусно! Ну супер вкусные пирожки!!!Думаю, что к вечеру опять буду печь. Женечка, спасибо тебе большое за рецепт, все именно так и получилось, как должно быть.
Олечка, солнце мое! Ну красота да и только Какие они у тебя ровненькие, пышненькие, румяненькие. Я в полном восторге. А как же я рада, что они еще и понравились
Женечка, а я опять тесто в ХП замешиваю, мои требуют продолжения!
Вау
Уже испекла и эта партия уходит очень быстро! Но уж третью я сегодня не буду делать!
Ответ для акчуч
Олечка, теперь мы обе знаем как вкусны эти замечательные пирожки! Замечательные пухлячки у тебя получились!
Оленька, точно, такие вкусные, что повторяю снова.
Здорово!
Ответ для акчуч
Очень аппетитные!!!
А вкуснющие какие!!!
Женечка, пирожки чудо, как хороши, я конечно понимаю, что я поздновато пришла, ну может пару/тройку пирожочьков осталось... Однозначно плюс!
Спасибо, Светочка! Рада, что ты забежала в гости и угостилась
вах-вах, какие аппетитные!!!!!!
Нинуль, благодарю
Женечка! Твои фото и твои пирожки сводят с ума! Как же аппетитно!
Ларочка, угощайся.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки