• 24 апреля 2016, 10:26
  • 54105

Грузинский томатный соус

Рецепт: Грузинский томатный соус

Роскошный, ароматный соус из томатов, перца и специй. Очень просто и доступно готовить, да и сама готовка займет не больше 15 минут. Очень вкусный, острый и пряный соус не оставит вас равнодушными. Подавать такой соус можно к пасте, картофелю и овощам. А еще он отлично подходит к мясу и курице, ну а шашлык без этого соуса просто невозможно представить. Удобно брать соус с собой в дорогу и на природу. Уверяю вас, что попробовав соус хоть один раз, вы будите готовить его вновь и вновь. Угощайтесь!!!

Категория: Соусы Другие соусы

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Грузинский томатный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
390.9 ккал
белки
12.5 г
жиры
12.1 г
углеводы
61.7 г
100 г блюда
ккал
71.1 ккал
белки
2.3 г
жиры
2.2 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Грузинский томатный соус»:

  • Помидоры и перец нарезать крупным кубиком. Чеснок измельчить ножом.
    В небольшом количестве растительного масла поставить тушить овощи с чесноком до мягкости.

  • Всыпать соль и все специи. Добавить томат пасту и сахар.
    Перемешать и потушить еще минутку под крышкой.
    Количество сахара и острого перца регулируйте сами под свой вкус.
    Мы любим поострее.

  • Кинзу нашинковать и добавить к овощам, оставить тушить еще на минутку, не больше.
    Тушеные овощи выложить в чашу блендера и пюрировать в однородную массу.
    Потом можно потушить соус еще раз пару минут, но я этого не делаю.
    Так как с данных продуктов соуса не так много получается, а любителей покушать хватает, ничего скиснуть и пропасть не успевает.

  • Лук нарезать маленьким кубиком и добавить к соусу.
    Перемешать, и наслаждаться наивкуснейшим соусом.

Приятного аппетита!!!












Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грузинский томатный соус
Рецепт: Грузинский томатный соус

Роскошный, ароматный соус из томатов, перца и специй. Очень просто и доступно готовить, да и сама готовка займет не больше 15 минут. Очень вкусный, острый и пряный соус не оставит вас равнодушными. Подавать такой соус можно к пасте, картофелю и овощам. А еще он отлично подходит к мясу и курице, ну а шашлык без этого соуса просто невозможно представить. Удобно брать соус с собой в дорогу и на природу. Уверяю вас, что попробовав соус хоть один раз, вы будите готовить его вновь и вновь. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Грузинский томатный соус»:

Фотографии «Грузинский томатный соус» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Замечательный соус! Забрала!
На здоровье
Превосходный соус!
Спасибо
Я в предвкушении восторга от этого соуса! Спасибо за рецепт!! Обязательно буду готовить!!!
Спасибо
Отличный соус! Унесла!
Благодарю
Симпатичный соус!!! Фото отличные!!!
Спасибо
Отличный рецепт!
Спасибо
Невероятно красиво и аппетитно!
Спасибо
Вкусненько!
Благодарю
Замечательно
Спасибо
Смаааак!!!!!!!
Спасибо
Аппетитно!
Спасибо
Отменный соус!!!
Спасибо
Отличный рецепт!
Благодарю
Шикарнейшая подача)))
Спасибо
Таким соусом можно облагородить любое блюдо
Спасибо это сто процентов так
очень понравился
Спасибо
Замечательный соус!
Благодарю
Замечательный соус Представляю какой он яркий, ароматный
Спасибо
Очень аппетитно, возьму в копилочку, спасибо!
Спасибо
Очень вкусно и заманчиво Представляю как ароматно, утащила в к/к, обязательно приготовлю
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки