Интересный рецепт без замеса теста. Быстрый и легкий пирог, получается влажным и очень ароматным.
- 24 апреля 2016, 22:53
- 1202
Миндально-яблочный пирог с корицей
Ингредиенты для «Миндально-яблочный пирог с корицей»:
- Миндаль (обжаренный) — 100 г
- Яблоко — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
- Сахар (плюс пару ложек для обжаривания яблок) — 1 стак.
- Крупа манная — 0.5 ст. л.
- Корица — 2 ч. л.
- Масло растительное (ТМ "Олейна" плюс пару ложек для обжаривания яблок) — 2 ст. л.
- Сок лимонный (половины небольшого лимона)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2448 ккал |
белки
30.3 г |
жиры
91.8 г |
углеводы
373.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 220.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 33.6 г |
Рецепт «Миндально-яблочный пирог с корицей»:
-
Обжаренный миндаль измельчите с помощью блендера в крошку.
-
В миску насыпьте муку, пол стакана сахара, манную крупу и измельченный миндаль. Перемешайте и отложите пока в сторонку.
-
3 яблока очистите от кожицы и натрите на терке. Добавьте к яблокам сок половины лимона, корицу и полстакана сахара. Хорошенько перемешайте.
-
В форму для выпечки налейте пару столовых ложек подсолнечного масла.
-
Равномерно распределите нашу сыпучую смесь.
-
Потом поверх выложите яблочно-коричную массу. Следом еще слой сыпучей смеси и яблок. В середину высыпаем бОльшую часть сухой смеси (!). Последний слой из сыпучей смеси должен быть самым тоненьким.
-
На растительном масле быстро обжарьте нарезанное кружочками яблоко, добавив пару ложек сахара и щепотку корицы.
-
Выложите поверх пирога и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. У меня на выпечку ушло около часа, Вы ориентируйтесь по своей духовке. Верх пирога должен быть немного крупинчатым и сухим. От себя еще добавлю, что лучше выпекать в форме с невысокими бортами, так он быстрее пропечется и будет немного посуше.
Комментарии и отзывы
27 апреля 2016 года Бабушка Забота #
27 апреля 2016 года NastyuShik # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года vladimir chekashkin #
25 апреля 2016 года NastyuShik # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года СкарлеттО #
25 апреля 2016 года NastyuShik # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года veronika1910 #
25 апреля 2016 года NastyuShik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: