Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Nat WПоваренок 5 уровня

29 апреля 2016, 11:20
15139

Полбяное печенье

Печенье с ярко-выраженным медовым вкусом, не оставит равнодушными любителей сладостей, следящих за своей фигурой. По исходному источнику, одно печенье содержит 35 ккал.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Полбяное печенье»:

Мука полбяная — 230 г
Сахар — 100 г
Мед — 2 ст. л.
Йогурт (без добавок, обезжиренный) — 70 г
Масло растительное (без запаха) — 16 г
Сода — 0,5 ч. л.
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1647.3 ккал	белки 35.4 г	жиры 26.3 г	углеводы 329.9 г
100 г блюда
ккал 329.5 ккал	белки 7.1 г	жиры 5.3 г	углеводы 66 г

Рецепт «Полбяное печенье»:

Разогреть духовку до 180°C.
Миксером смешать растительное масло, йогурт, мед и сахар.
В оригинале используется полбяная мука, но не нашла таковой в ингредиентах.

Добавить просеянную с содой и солью полбяную муку (можно использовать обычную пшеничную). Вымесить тесто.
Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности
Вырезать печенье формочкой.
Выложить печенье на застеленный пергаментной бумагой противень.
Выпекать до золотистого цвета (7-9 минут) на средней высоте.
Раскатав тесто тонким слоем, получаем хрустящее печенье.
Если раскатывать не очень тонко, печенье получается более "пряничное".

Приятного чае/кофе-пития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На природу

Теги: выпечка

Вкусы: медовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125995/]Полбяное печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125995/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/29/02/1562156_29856-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Печенье с ярко-выраженным медовым вкусом, не оставит равнодушными любителей сладостей, следящих за своей фигурой. 
По исходному источнику, одно печенье содержит 35 ккал.

Ингредиенты: Мука полбяная, Сахар, Мед, Йогурт, Масло растительное, Сода, Соль.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Полбяное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/29/02/1562156_29856-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Полбяное печенье" title="Рецепт: Полбяное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печенье с ярко-выраженным медовым вкусом, не оставит равнодушными любителей сладостей, следящих за своей фигурой. 
По исходному источнику, одно печенье содержит 35 ккал.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Полбяное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22687">Мука полбяная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125995/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Полбяное печенье

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Полбяное печенье»:

Мука полбяная Сахар Мед Йогурт Масло растительное Сода Соль

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Полбяное печенье» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 апреля 2016 года Светлана Владимировн #

Надеюсь, теперь тебя не остановить?!

Классные печеньки, забрала, будем худеть!

29 апреля 2016 года Nat W # (автор рецепта)

Ой, не знаю... на долго ли меня хватит

29 апреля 2016 года ametisto #

там где сахар и мука это уже точно не низкокалорийно

29 апреля 2016 года Moxxi #

Сахар можно заменить коричневым или просто положить по-больше меда. Хотя тогда они будут слишком медовые,наверно)
А вот мука.. не знаю даже

можно так сильно и не заморачиваться, не все же печеньки за раз съедать

29 апреля 2016 года Светлана Владимировн #

мед состоит на 90% из сахара, так что медом Вы калорийность не снизите.

29 апреля 2016 года Moxxi #

В любом случае он не такой калорийный как сахар.

29 апреля 2016 года Светлана Владимировн #

В любом случае 1 молекула сахара в нашем организме превращается в 2 молекулы жира.

29 апреля 2016 года Moxxi #

Это все понятно, но какая альтернатива в выпечке?

29 апреля 2016 года Светлана Владимировн #

Никакой, поэтому если вы решились есть печеное, то не нужно думать о калориях.

29 апреля 2016 года Moxxi #

вот и я про тоже

30 апреля 2016 года Юрий Неско #

там где сахар и мука это уже точно не низкокалорийно

+100500

22 мая 2016 года Navely #

↑Ответ для ametisto

а Вы в курсе, что калорийность муки из полбы всего 127 Ккал. на 100 гр., в то время как мука в/с имеет 334 Ккал? Так что это печенье точно низкокалорийное

29 апреля 2016 года Гуррикап #

Очень аппетитные печеньки!

С удовольствием забираю в кк,спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Полбяное печенье

Ингредиенты для «Полбяное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Полбяное печенье»:

Похожие рецепты

Песочное печенье а-ля "Курабьедес"

Печенье "Курабьедес" от Аки

Маково-шоколадные палочки

Песочное печенье "Жeлудь"

Кофейное печенье с орехами

Печенье песочное

Французские галеты

Постное кокосовое печенье

Печенье "Школьное"

Фотографии «Полбяное печенье» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!