Эти бутерброды одинаково подойдут и для праздничного стола, и для пикника, и для быстрого перекуса. Готовить их легко и просто!
Алёна Алексеевна 77Поваренок 2 уровня
- 1 мая 2016, 16:16
- 60047
Бутерброды "Поцелуйчики"
Ингредиенты для «Бутерброды "Поцелуйчики"»:
- Багет — 1 шт
- Сельдь (разделанная на филе) — 1 шт
- Масло сливочное — 200 г
- Свекла (небольшая, варёная) — 1 шт
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Укроп — 0,5 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3293 ккал |
белки
120.9 г |
жиры
249.3 г |
углеводы
142.2 г |
| Порции | |||
| ккал 329.3 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 24.9 г |
углеводы 14.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 310.7 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Бутерброды "Поцелуйчики"»:
-
1. Багет разрезать вдоль напополам, не дорезая до конца и развернуть, как книгу.
Выбрать часть мякиша, чтоб оставались стенки примерно 1 см толщиной. -
2. Смазать внутреннюю часть багета сливочным маслом.
-
3. Зелень мелко порезать и посыпать ею всю поверхность, смазанную маслом.
-
4. Свеклу нарезать тоненькими пластинками и выложить ими поверхность, посыпанную зеленью.
-
5. Филе сельди уложить на свеклу вдоль длины багета.
-
6. Соединить половинки багета, плотно их прижать и завернуть так же плотно в пищевую плёнку.
Положить багет в холодильник на ночь. -
7. Далее достать и нарезать на бутерброды.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2016 года galia melnichenko2016 #
6 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Еще та #
6 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
6 мая 2016 года МаргоБонд #
6 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
6 мая 2016 года marianna8339 #
5 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
5 мая 2016 года Александр Авдеев #
5 мая 2016 года Raysk #
5 мая 2016 года ТурбоБелка #
5 мая 2016 года lusse #
5 мая 2016 года olechka322 #
5 мая 2016 года igumnova ylia #
4 мая 2016 года Веста4 #
4 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
4 мая 2016 года ЛК201014 #
4 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
4 мая 2016 года Волков Кирилл #
4 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
3 мая 2016 года Magister SZB #
Причём начинка возможна самая разная.
В "те ещё" времена, когда продавали французские булки под названием "городские", простор для экспериментов был огромен, от мойвы горячего копчения (с зелёным луком прямо перьями, чего возиться!) до болгарской брынзы из ближайшего магазина с ветчинно-рубленной колбасой (оттуда же).
И тогда нет нужды нарезать булки на бутерброды, а нужно жевать (вкушать?) эту книжку закрытой - под пиво или что ещё.
Повеселил анонс "Предназначение": Неожиданные гости: На закуску.
Багет всю ночь лежал в холодильнике для весьма неожиданных гостей? Браво!
3 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
5 мая 2016 года Magister SZB #
Ностальгию "вызвать" невозможно, она либо есть, либо её нет. И писал я не о прошлых утехах, а о том, что с французскими "палкой" и "булкой" можно наделать много-много чего вкусного и простого.
В частности, Ваши бутерброды.
Вкусные наверняка (кстати, советую капнуть на свёклу совсем чуть-чуть 1%-го уксуса или разведённого пополам лимонного сока).
Успехов!
5 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
6 мая 2016 года marianna8339 #
2 мая 2016 года топиарий #
2 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
5 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
2 мая 2016 года Юта-2015 #
2 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
2 мая 2016 года batanechka #
2 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
2 мая 2016 года vkss #
2 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
2 мая 2016 года ellaluch #
2 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
2 мая 2016 года veronika1910 #
2 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: