Лёгкий, витаминный салат из свежих овощей с забавным названием и интересным, запоминающимся вкусом. Угощайтесь!
- 5 мая 2016, 2:50
- 6084
Салат "Овощной переполох"
Ингредиенты для «Салат "Овощной переполох"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Лук красный (маленькая головка) — 1 шт
- Редис — 5 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Укроп — 0,5 пуч.
- Масло растительное — 100 мл
- Майонез — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2144.6 ккал |
белки
16.8 г |
жиры
181.3 г |
углеводы
109.6 г |
Порции | |||
ккал 268.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 13.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 160 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Салат "Овощной переполох"»:
-
Лук нарезать тонко полукольцами, добавить сахар, соль, сок лимона, перемешать. Мариновать минут 10-15.
-
Капусту мелко нашинковать. Свеклу (сырую), морковь, редиску натереть на корейской тёрке. Посолить, перемешать
-
Картофель почистить, помыть, натереть на корейской тёрке, обжарить на масле.
-
Огурец натереть на корейской тёрке, укроп мелко нарезать, соединить все компоненты, присолить, добавить майонез, перемешать.
-
Выложить в салатник, украсить зеленью.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Комментарии и отзывы
5 мая 2016 года olga2121972 #
5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 мая 2016 года Kuss #
5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 мая 2016 года victoria ms #
5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 мая 2016 года mizinka #
5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 мая 2016 года xmxm #
5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 мая 2016 года xmxm #
5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 мая 2016 года xmxm #
5 мая 2016 года sudarina #
5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: