• 1 октября 2008, 17:16
  • 12245

Торт "Птичкина радость"

Рецепт: Торт "Птичкина радость"

Сегодня у меня праздник :) 3 -е место в конкурсе :) и по этому случаю я испекла тортик :)Рецепт не мой, но старалась сама :) и хочу вас всех угостить :):):)

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Птичкина радость"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7190.5 ккал
белки
124.1 г
жиры
524.6 г
углеводы
493.9 г
100 г блюда
ккал
349.1 ккал
белки
6 г
жиры
25.5 г
углеводы
24 г

Рецепт «Торт "Птичкина радость"»:

  • Заранее распустить желатин.
    Для коржа: яйца + сахар + мука + разрыхлитель - взбить.

  • Корж пропитать сиропом.

  • Для крема: яйца разделить на желтки и белки.
    Желтки + сахар - взбить.

  • Добавить муку.
    Взбить без комочков.

  • Добавить молоко.

  • Крем из желтков поставить на водяную баню и варить до загустения.
    Остудить.

  • Взбить белки в крепкую пену.
    Добавить разведенный в воде желатин.

  • К остывшему желтковому крему добавить масло и взбить.

  • Желтковый и белковый крема соединить.

  • Взбить и залить бисквит.
    Поставить в морозилку на 10 минут, пока готовим глазурь.

  • Приготовить глазурь.
    Растопить шоколад + сливки + масло.
    Залить торт.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Птичкина радость"
Рецепт: Торт "Птичкина радость"

Сегодня у меня праздник :) 3 -е место в конкурсе :) и по этому случаю я испекла тортик :)Рецепт не мой, но старалась сама :) и хочу вас всех угостить :):):)

Ингредиенты для «Торт "Птичкина радость"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Торт - прелесть!!! Поздравляю с победой в конкурсе! Желаю реализации кучи кулинарных шедевров, таких же , как все Ваши рецепты!
Вот спасибо хорошо!
торт-очень вкусный!
Юленька,правда вкусный спасибо тебе!
люблю розы спасибо!
Замечательный тортик!Ещё раз С ПОБЕДОЙ! Ждем новых шедевров!!!
слушаюсь! и спасибо ОГРОМНОЕ!
поздравляю!!!!!!!!!!
Спасибо Иришка !очень приятно
Совсем не сложно и вкусно+++++++
меррррси Мисс
супер тортик, я хочу кусочек с зифиринкой примите мои поздравления++++++
Спасибо Колючечка!
ЛЕНОЧКА!!!
Очень аппетитный тортик!!!+++++
ЕЩЕ РАЗ ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!!!
когда же я научусь картинки вставлять?
Тортик замечательный. Как раз то что надо, чтобы отметить победу. Поздравляю.
спасибо Розочка
Тортик "Песня"!!
Поздравляю с Победой
спасибо Сладкая радость
Знаю такой тортик с детства - его моя бабушка всегда готовит, ну ооооочень вкусно
согласна
Красавец!!!!!)))+++++++++++
спасибо
Поздравляю!!! ну и тортик достоин победителя!!!+++++++++
Юля спасибо за поздравления и за плюсики
Тортик красивый и вкусненький,Как раз к празднику,++++ Леночка поздравляю с призом
Оленька спасибо!
Народ, не кушайте все, оставьте маленькой голодной мышке!
я оставлю беги
Вован спасибо а почему две а не три?
Красивый тортик+
Ксюша,он больше вкусный красоту плохо получается наводить научусь надеюсь
Вкуснятский тортик.+++
Ленуся спасибо угощайся!
Поздравляю!!!! А тортик изумительный!!!
Марика спасибо большое за поздравление и за тортик!
красота
спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки