Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

olga2121972Поваренок 5 уровня

5 мая 2016, 7:05
12646

Кексы на сметане с цукатами

Хочу предложить вашему вниманию проверенный рецепт кексов, который выручает меня много лет. Продукты простые, готовить легко, результат отличный. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы на сметане с цукатами»:

Сметана (можно взять 2/3 стакана.) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста (или 1/2 ч.л. соды) — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Ванильный сахар — 1/2 пакет.
Цукаты — 100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3095.2 ккал	белки 61 г	жиры 72.3 г	углеводы 554.6 г
Порции
ккал 386.9 ккал	белки 7.6 г	жиры 9 г	углеводы 69.3 г
100 г блюда
ккал 284 ккал	белки 5.6 г	жиры 6.6 г	углеводы 50.9 г

Рецепт «Кексы на сметане с цукатами»:

Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить сметану и разрыхлитель, перемешать.
Всыпать муку, вымешать, добавить цукаты.
В качестве начинки можно использовать ваш любимый джем, кусочки шоколада, можно добавлять цедру цитрусовых, можно делать тесто разных цветов...
Все зависит от ваших предпочтений, настроения и имеющихся продуктов.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на две трети, т. к кексы будут подниматься.
Можно выпекать и в большой форме.
Печь до готовности, примерно 20-30 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак обед полдник детям ужин десерт выпечка

Вкусы: сдобный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126141/]Кексы на сметане с цукатами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126141/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/03/00/1566006_16788-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Хочу предложить вашему вниманию проверенный рецепт кексов, который выручает меня много лет. Продукты простые, готовить легко, результат отличный. Попробуйте!

Ингредиенты: Сметана, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Цукаты.
Тэги: завтрак, обед, полдник, детям, ужин, десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы на сметане с цукатами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/03/00/1566006_16788-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы на сметане с цукатами" title="Рецепт: Кексы на сметане с цукатами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вашему вниманию проверенный рецепт кексов, который выручает меня много лет. Продукты простые, готовить легко, результат отличный. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы на сметане с цукатами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/126141/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы на сметане с цукатами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы на сметане с цукатами»:

Сметана Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Ванильный сахар Цукаты

Тэги: завтрак, обед, полдник, детям, ужин, десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы на сметане с цукатами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

28 октября 2023 года акчуч #

+12

[+4]

Стакан использовала 200 мл, разрыхлителя 1,5 ч.л., вместо цукатов – шоколад мелко порезанный. Сметана была очень густая, поэтому слегка разбавила кисломолочкой. Выпекала 30 минут при 180 градусах. Получились пышные вкусные кексики. Для себя сделала вывод, что здесь все же больше подходят именно цукаты или орехи. Буду пробовать.

22 июня 2023 года Сурик #

+15

[+5]

Очень вкусные кексы! Нежные, ароматные! Сахара взяла меньше. Быстро приготовила! Люблю с цукатами, особенно когда на зубок попадаются. Спасибо большое за рецепт!

13 июля 2020 года Виктория Энис #

[+5]

Огромное вам спасибо за этот рецепт 😍😍😍Я рискнула и сделала с персиком и ягодами(мама как раз привезла чернику)Девочки,ну очень вкусно вышло😍😍Ягод положила прямо очень много и получились ягоды с тестом все в восторге 🙏🙏🙏

жалко что нет фото внутри кексика…

14 апреля 2019 года наталья2911 #

+17

[+4]

Все получилось! Спасибо за рецепт.Буду готовить еще.

10 июня 2019 года olga2121972 # (автор рецепта)

? Вам спасибо, готовьте с удовольствием!

4 октября 2017 года vkss #

+18

[+4]

Приготовила я кексики на сметане! Вкусные! Я ещё добавила немного изюма, но и про цукаты не забыла! Буду готовить! Спасибо!

7 октября 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оксана, чудесные кексы у Вас получились!

Очень приятно, что Вы обратили внимание на мой рецепт и так замечательно его исполнили! Большое спасибо!

30 июля 2016 года валентина обакова #

Как раз сметана скучает в холодильнике. Спасибо огромное.

31 июля 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

И Вам спасибо,Валентина, что заглянули ко мне. Буду очень рада, если кексы Вам понравятся. Жду впечатлений!

8 мая 2016 года Ирушенька #

Олечка, прелестные, нежные кексы!

8 мая 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо, мне очень приятно!

7 мая 2016 года julcook #

Нежнейшие кексики!!!

7 мая 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

И готовятся просто, и продукты для них всегда найдутся!

6 мая 2016 года marina sidorova 00 #

Красота!!! Забрала в КК! Как раз сметана осталась! Попробую!

7 мая 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Пеки на здоровье, Мариночка!

6 мая 2016 года Moravanka #

Очень симпатичные и аппетитные кексы!

6 мая 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Большое спасибо, пеките на здоровье!

5 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Очень симпатичные кексики на скорую руку.Заболтал-поставил и занимаешься своими делами.Очень удобно.