Настолько простой салат, что сделать его очень просто. Скажу одно, салат очень вкусный и нежный, с нотками оливкового вкуса и кунжута... Начнем...
- 5 мая 2016, 11:06
- 2858
Салат "Все по вкусу"
Ингредиенты для «Салат "Все по вкусу"»:
- Брокколи — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Маслины (без косточек) — 20 шт
- Лук зеленый — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Шпинат — 0,5 пуч.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1457.9 ккал |
белки
58.3 г |
жиры
92.9 г |
углеводы
78 г |
100 г блюда | |||
ккал 90 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Салат "Все по вкусу"»:
-
Разбираем брокколи на соцветия, кочерыжку разрезаем тоже на брусочки
-
Ставим кастрюлю с подсоленной водой на плиту. Когда вода закипит, добавляем кочерыжки. Варим 3 минуты
-
Потом добавляем соцветия, и ждем момента закипания. Не даем кипеть, вынимаем шумовкой все в любую посуду с крышкой. Пока горячее, поливаем оливковым маслом и соевым соусом. Накрываем крышкой и оставляем чтоб остыло
-
Прокаливаем на сухой сковороде кунжут, постоянно помешивая
-
Режем сыр мелкими брусочками
-
В салатницу, к сыру, добавляем порезанные колечками маслины
-
Режем лук и шпинат. Отправляем в салатницу
-
Произвольно нарезаем помидоры и огурцы
-
Добавляем прокаленный кунжут
-
Брокколи остыл и приобрел очень интересный вкус и запахю Добавляем в салатницу
-
Добавляем соль и оливковое масло. перемешиваем и зовем домочадцев к столу.
-
Приятного аппетита. Спасибо
Комментарии и отзывы
5 мая 2016 года krolya13 #
5 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
5 мая 2016 года krolya13 #
5 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: