Сегодня стучится к нам в дом на порог, нежнейший картофельно-сырный пирог! Откроем же двери друзья дорогие! У нас уважаемы гости такие! Обещаю, вкусно будет! Супер сырно и воздушно! Сразу аппетит разбудит, не оставит равнодушных! Готовится легко совсем, итог вас должен впечатлить! Понравится буквально всем, семью мы сможем удивить!
- 6 мая 2016, 1:31
- 28824
Сырно-картофельный пирог
![Рецепт: Сырно-картофельный пирог Рецепт: Сырно-картофельный пирог](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/06/31/1567930_49025-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Сырно-картофельный пирог»:
- Сыр твердый (можно побольше) — 200 г
- Картофель (средних (картофель сырой)) — 3 шт
- Кефир — 8 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 7 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста (пакетик) — 10 г
- Соль (смотрите по сыру, если сыр очень соленый, то соли можно чуть меньше. (я кладу 1ч.л)) — 1 ч. л.
- Масло сливочное (для формы) — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1737.1 ккал |
белки
95.4 г |
жиры
38.7 г |
углеводы
251.6 г |
Порции | |||
ккал 289.5 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 41.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 156.5 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Сырно-картофельный пирог»:
-
Продукты
-
Яйца слегка взбить венчиком, добавить соль.
-
Добавить кефир, перемешать.
-
К яично-кефирной массе добавить муку с разрыхлителем
-
Все хорошо перемешать
-
Сыр и картофель натереть на мелкой терке
-
Добавить в тесто (тесто за это время у вас станет уже чуть воздушным)
-
Все хорошо перемешать
-
Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто.
Духовку нагреть до средней температуры -
Поставить выпекать пирог, пока он не зарумянится сверху, у меня получается 40-45 минут, где то при 180 градусах.
Смотрите по своей духовке.
В начале приготовления духовку не открывать! -
Пирог готов.
Его так же можно приготовить в мультиварке, только корочка не будет такой румяной. -
Пирог очень нежный получается, в нем совсем не чувствуется картофеля, абсолютно сырный вкус!
-
Вкусно и в горячем, и в холодном виде
-
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2016may/06/24/1567910_71982nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016may/06/25/1567911_19560nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016may/06/28/1567913_54994nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2016may/06/29/1567914_87013nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016may/06/30/1567915_82475nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
6 мая 2016 года inulia68 #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года NataliM-2015 #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года iren0511 #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года mizinka #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Mary Stone #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Kuss #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Демурия #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года VolOksana #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Светланка g980 #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Светланка g980 #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года мисс #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года xmxm #
На тарелку положила,
Разрезай его скорей,
Все бегут за порцией.
Только мне, уж будь добра,
Сразу режь уж, два куска.
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Для тебя кусок большой!
Сколько хочешь угощайся!
И довольным оставайся!
По секрету признаюсь
Испекла их сразу два!
Физкультуре не сдаюсь!
Будем сытыми всегда!
6 мая 2016 года xmxm #
Вот наемся, ого-го,
Выпью чай, поем пирог,
Тихо лягу, на порог
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Тяжело с него вставать
Если в доме есть пирог
Значит будет и кровать!
6 мая 2016 года xmxm #
Не мешаю никому,
И пирог сюда подать,
Лежа буду уплетать
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Раз привык ты у порога...
Отнесусь уж человечно
И подам пирог конечно!
Лежа кушать неудобно
Впрочем знаешь, как угодно!
Если нравится тебе, можешь хоть на голове!
Поговорю с твоей женой, немного чтоб она смягчилась
И чуть поласковей с тобой во время трапез обходилась!
6 мая 2016 года xmxm #
И жене уж хороша.
Просто я люблю порог,
Можно в нычку съесть пирог.
Если кушать за столом,
Будет много лишних ртов
6 мая 2016 года victoria ms #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года victoria ms #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2016 года khris n2011 #
6 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: