Запеканка из рыбного фарша с капустой и сырной корочкой. Запеканка из рыбы с капустой – полезное диетическое блюдо, в нем нет ни холестерина, ни крахмала. Прекрасно подойдет тем, кто хочет похудеть, но при этом любит поесть. Приготовление не требует специальной подготовки. Время приготовления около 45 минут (не считая разморозки фарша и уборки кухни :))
Владимир ДжериховПоваренок 1 уровня
- 9 мая 2016, 16:56
- 6341
Запеканка из рыбного фарша с капустой
Ингредиенты для «Запеканка из рыбного фарша с капустой»:
- Фарш рыбный — 1500 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Приправа — по вкусу
- Майонез — 0,5 стак.
- Сыр твердый — 150 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4960.1 ккал |
белки
573 г |
жиры
263.7 г |
углеводы
75.9 г |
| Порции | |||
| ккал 826.7 ккал |
белки 95.5 г |
жиры 44 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.9 ккал |
белки 24.6 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Запеканка из рыбного фарша с капустой»:
Разморозить рыбный фарш (я предпочитаю трески) - это самый долгий этап.
Нарезать капусту, лук, настругать морковь.
Посолить, добавить специи, перемешать рыбный фарш с нарезанными овощами.
Выложить получившуюся массу на противень (в противень я прокладываю на дно фольгу - так легче мыть потом).
Майонезом на запеканке рисуем сеточку (а можно и рыбку).
Накрываем противень слоем фольги и ставим в духовку 200 градусов на 30 минут.
Через 30 минут достаем противень, снимаем верхний слой фольги и равномерно посыпаем тертым сыром.
Снова ставим противень в духовку, но уже без фольги сверху, на 5 минут.
ГОТОВО!!! Приятного аппетита!
Нарезать капусту, лук, настругать морковь.
Посолить, добавить специи, перемешать рыбный фарш с нарезанными овощами.
Выложить получившуюся массу на противень (в противень я прокладываю на дно фольгу - так легче мыть потом).
Майонезом на запеканке рисуем сеточку (а можно и рыбку).
Накрываем противень слоем фольги и ставим в духовку 200 градусов на 30 минут.
Через 30 минут достаем противень, снимаем верхний слой фольги и равномерно посыпаем тертым сыром.
Снова ставим противень в духовку, но уже без фольги сверху, на 5 минут.
ГОТОВО!!! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2016 года i svetlanka #
9 мая 2016 года Елена Превкусная #
Треску не люблю, а вот с судаком или щукой мне нравится и без сыра. Вместо майонеза беру сметану или натуральный йогурт. Очень вкусно!
9 мая 2016 года xmxm #
9 мая 2016 года Владимир Джерихов # (автор рецепта)
9 мая 2016 года varenie555 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: