Обожаю работать с хрущевским тестом, компоненты самые простые и доступные, тесто податливое, идеально подходит для фигурной выпечки. Украшение для пирога леплю по наитию, всё очень легко и просто. Вкусный ароматный, нежный, сладкий пирог для домашнего чаепития готов, угощайтесь!
- 12 мая 2016, 3:00
- 4495
Пирог "Утренняя услада"
Ингредиенты для «Пирог "Утренняя услада"»:
- Мука пшеничная / Мука — 330 г
- Масло сливочное — 150 г
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Ванилин — 0,5 г
- Крахмал — 1 ст. л.
- Дрожжи (у меня сухие Юва) — 1,5 ч. л.
- Повидло (у меня клубничное) — 300 г
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3479.3 ккал |
белки
44.5 г |
жиры
135.3 г |
углеводы
523.3 г |
Порции | |||
ккал 289.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 43.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 305.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 45.9 г |
Рецепт «Пирог "Утренняя услада"»:
-
Растопить сливочное масло (можно использовать маргарин или растительное масло). Просеять муку. В молоке растворить сахар, соль, ванилин, дрожжи.
-
Смешать все компоненты.
-
И замесить тесто. Плотно накрыть и убрать в холодильник на 4 часа. Я убрала на ночь.
-
Тесту дать согреться. Поделить на меньшую и бОльшую части. Большую часть раскатать в пласт - это основа пирога.
-
Из меньшей лепить цветы - можно вырезать формочкой или просто слепить из шариков и листья - делая ножом прожилки. Для розочек раскатать маленькие кружочки, выложить их друг на друга внахлёст.
-
Скрутить в трубочку и разрезать пополам.
-
Раскрыть бутончики. Можно раскатать тонкие жгутики - завитки.
-
Форму я смазала растительным маслом, присыпала мукой, выложила тесто, посыпала крахмалом.
-
Покрыть слоем повидла. И выложить цветы и листочки.
-
Расстоять пирог минут 20, накрыв плёнкой.
-
Смазать взболтанным яйцом. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут, ориентируясь по своей духовке.
Комментарии и отзывы
12 мая 2016 года krolya13 #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Ирушенька #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Svetlr #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года veronika1910 #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года julcook #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ТурбоБелка #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Снежана Кривецкая #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года marimende2002 #
Быть ему рецептом дня,чесслово!!!
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года marimende2002 #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года mishkina2017 #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Юльча34 #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года olga2121972 #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Kuss #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Kuss #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Kuss #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Kuss #
12 мая 2016 года xmxm #
И красив он и высок,
Режь его ты на куски,
На тарелочке неси
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года xmxm #
Пирог сейчас я откушу,
А то совсем я исхудал,
Давай скорей свой идеал
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: