Формовка булочек самая простая и как эффектно они смотрятся. Ароматные, невесомые, мягкие булочки "Узелки" с арахисом к чашечке горячего сладкого чая или кофе, очень вкусно!
- 12 мая 2016, 3:06
- 11482
Булочки "Узелки"
Ингредиенты для «Булочки "Узелки"»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Молоко — 250 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Ванилин — 0,5 г
- Дрожжи (у меня сухие ЮВА) — 1 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Арахис — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2500.4 ккал |
белки
69.2 г |
жиры
79.4 г |
углеводы
381.1 г |
Порции | |||
ккал 277.8 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 42.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 271.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Булочки "Узелки"»:
-
В тёплом молоке растворить сахар, соль, дрожжи, ванилин, Добавить яйцо, растопленное сливочное масло. Перемешать.
-
Ввести просеянную муку. Замесить мягкое тесто.
-
Миску смазать растительным маслом и положить тесто, накрыть плотно убрать в тёплое место на час.
-
Тесто вымесить и убрать на расстойку ещё на час.
-
Поделить на части и подкатать в шар. Я накрываю тесто пакетом, чтоб оно не заветрилось.
-
Шарики раскатать в жгуты длиной 18-20 см.
-
Жгут выложить в виде петельки
-
Теперь левый край поднять и "спрятать" в серединку
-
Правый край подвернуть под низ булочки.
-
Застелить пергаментом противень. Булочки выложить и накрыть плёнкой. Расстоять 20-25 минут.
-
Смазать взболтанным яйцом
-
Посыпать измельчённым поджаренным и очищенным арахисом. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут ориентируясь по своей духовке.
Комментарии и отзывы
13 мая 2016 года Benga #
13 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 мая 2016 года andromeda 89 #
13 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 мая 2016 года Olgastih #
13 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 мая 2016 года ирина таджибова #
13 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Наталья Хромых #
13 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 мая 2016 года Наталья Хромых #
13 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года mariana82 #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года victoria ms #
У Светланки скоро он в духовочке окажется!!!
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года victoria ms #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года victoria ms #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года victoria ms #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года victoria ms #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года КотТуся #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года angy munteanu #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ogiway #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ogiway #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ogiway #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ogiway #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ogiway #
12 мая 2016 года NataliM-2015 #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Покусаева Ольга #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Покусаева Ольга #
12 мая 2016 года Милодора #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года anika_59 #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года veronika1910 #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Ирушенька #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Юта-2015 #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года krolya13 #
А любовь, она и есть - только то, что кажется!
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года victoria ms #
12 мая 2016 года krolya13 #
12 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Svetlr #
12 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: