Когда в нашей семье собирается много народу, очень часто делаем а-ля запеканку: и не хлопотно, и народ сыт. А если уже есть готовые продукты (мы всегда, зная о приезде, приготавливаем заранее), так и мало времени занимает. Можно сказать палочка-выручалочка. Конечно, рецепт не нов, но всё-таки очень вкусный.
krolya13Поваренок 6 уровня
- 12 мая 2016, 10:18
- 2437
Рисовая запеканка с рулькой
Ингредиенты для «Рисовая запеканка с рулькой»:
- Рис (Акватика MIX ТМ Мистраль) — 150 г
- Рулька (готовая(отварная или запечённая)) — 600 г
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 50 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Зира — 0.5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1770.8 ккал |
белки
96.3 г |
жиры
110.7 г |
углеводы
96.7 г |
| Порции | |||
| ккал 295.1 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 16.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Рисовая запеканка с рулькой»:
-
Рис отварить до состояния аль-ленте в подсоленной воде
-
Морковь натереть на крупной тёрке. Рульку порезать на кусочки. ( я отвариваю её в мульте: промываю, заливаю водой, чтобы скрыло, добавляю соль, лавровый лист и ставлю на функцию "Холодец")
-
Форму ( у меня круглая диаметром 30 см) смазать растительным маслом.
Выложить рис, посыпать зирой.
Сверху выложить морковь. -
Далее выложить рульку ( у меня в этот раз было рульки немного, поэтому я добавила обжаренные кусочки свинины).
-
Яйца взбить с солью, перцем и молоком. Добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Залить форму с нашими слоями.
Поставить в разогретую до 190С духовку на 25 минут. -
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2016 года veronika1910 #
12 мая 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Ирушенька #
12 мая 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ogiway #
12 мая 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ogiway #
12 мая 2016 года мисс #
12 мая 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года victoria ms #
12 мая 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года victoria ms #
12 мая 2016 года Юта-2015 #
12 мая 2016 года xmxm #
12 мая 2016 года Юта-2015 #
12 мая 2016 года xmxm #
На неделю посадить на овсянку
12 мая 2016 года Юта-2015 #
12 мая 2016 года xmxm #
12 мая 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Юта-2015 #
12 мая 2016 года xmxm #
Чтоб зайку сытно накормить,
А рис и рулька, это плюс,
Вкуснее будет наш закус.
Спасибо, Зоя, за еду,
Красивенькую вкусноту
12 мая 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
И замечательный стих
12 мая 2016 года xmxm #
Кусок побольше, все расчеты
12 мая 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года xmxm #
12 мая 2016 года Violl #
12 мая 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года прошутто75 #
12 мая 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: