Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту я добавила куриные ножки. Получилось праздничное яркое блюдо. О вкусе я ничего не скажу. Скажу только, что это стоит попробовать.
tastyminuteПоваренок 5 уровня
- 14 мая 2016, 3:33
- 76599
Рис с овощами и куриными ножками
Ингредиенты для «Рис с овощами и куриными ножками»:
- Рис — 2 стак.
- Голень куриная — 8 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло подсолнечное — 30 мл
- Помидоры черри — по вкусу
- Горошек зеленый — по вкусу
- Перец болгарский — по вкусу
- Сыр твердый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4622.5 ккал |
белки
378.9 г |
жиры
218.6 г |
углеводы
284.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.5 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Рис с овощами и куриными ножками»:
-
Для этого блюда я взяла длиннозерный рис Ориент от "Мистраль". Овощи у меня свежемороженные, но можно использовать и свежие, конечно. Куриные голени нужно посолить и добавить черный перец.
-
Отмеряем два стакана риса. Рассчитывайте количество риса по размеру своей формы. Я взяла большую форму 34х22х6см.
-
Форму смазываем подсолнечным маслом и распределяем равномерным слоем хорошо промытый рис.
-
Мелко режем лук. Морковь нарезаем соломкой. Поджариваем на подсолнечном масле.
-
Выкладываем ложкой на слой риса (распределяем по всей форме).
-
Следующим слоем - помидоры, горошек и болгарский перец.
-
Красиво укладываем куриные ножки. В стакане с горячей водой разводим соль. Заливаем в форму.
-
Затем добавляем еще 3 стакана воды. Воду добавляем из расчета 1:2. На стакан риса - два стакана воды.
-
Накрываем форму фольгой (или крышкой) и ставим в духовку на 25-35 минут при 200˚C
-
За 5 минут до готовности снимаем фольгу и выкладываем на куриные ножки тертый сыр. Оставляем в духовке еще на несколько минут.
Все! Готово! Можно звать всех за стол.
Мой малыш даже медведя своего "пригласил" на рис с куриными ножками.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2016 года Alina Prokopovich #
28 мая 2016 года Alina Prokopovich #
28 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
25 мая 2016 года Natalya Sheva #
Рис мне как ни странно понравился, но в духовке готовить больше не буду
25 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
25 мая 2016 года tina9591 #
25 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
24 мая 2016 года nenb ahenb #
Очень заинтересовал ваш рецепт.
24 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
23 мая 2016 года uggi #
22 мая 2016 года Kf55 #
22 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
22 мая 2016 года ved-marina #
22 мая 2016 года sweetgirl #
22 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
22 мая 2016 года ПлюшеваяЖенщина #
22 мая 2016 года Theadora #
23 мая 2016 года ПлюшеваяЖенщина #
1 июня 2016 года tina9591 #
22 мая 2016 года Nadzeya19 #
Я обычно на сковороде смешиваю при обжаривании риса. А тут как? Подскажите, хочется попробовать.
22 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
22 мая 2016 года Татьяна Труфанова #
22 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
21 мая 2016 года Ани Счастливая #
21 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
15 мая 2016 года Елена-13 #
15 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
15 мая 2016 года Демурия #
15 мая 2016 года Бабушка Забота #
15 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
14 мая 2016 года veronika1910 #
14 мая 2016 года i svetlanka #
15 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
14 мая 2016 года victoria ms #
14 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
14 мая 2016 года victoria ms #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: