Безумно простой, но невероятно вкусный и изысканный коктейль. Бодрящий и питательный одновременно. Отличное начало дня!
skyfuntikПоваренок 6 уровня
- 24 мая 2016, 0:16
- 3344
Энергетический коктейль на ряженке
Ингредиенты для «Энергетический коктейль на ряженке»:
Ряженка
- Молоко топленое — 1 л
- Закваска (Орсик для Ряженки) — 1 шт
Коктейль
- Ряженка — 500 мл
- Сироп кленовый (примерно) — 5 ст. л.
- Кофе натуральный — 300 мл
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1527.4 ккал |
белки
54.4 г |
жиры
82.9 г |
углеводы
140.1 г |
| Порции | |||
| ккал 763.7 ккал |
белки 27.2 г |
жиры 41.5 г |
углеводы 70.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.5 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Энергетический коктейль на ряженке»:
-
Для приготовления ряженки нам понадобится закваска Орсик для Ряженки и топленое молоко. Ингредиенты хорошенько смешать и поставить для приготовления на 6-10 часов при температуре 45-50 градусов. Я использовала специальный термос, в который заливается кипяток и ставится емкость со смесью. Получается у нас в результате шикарная, нежнейшая ряженка! Убираем в холодильник на несколько часов.
-
Второй обязательный ингредиент - кофе. Принципиально можно использовать любой кофе - сваренный в турке, кофемашине, гейзере или даже растворимый. У меня - турка. Варим кофе любимым способом (я насыпаю примерно 2 ч. л. на порцию кофе в 150мл, даю поднятся шапке три раза, после чего убираю с огня и даю немного постоять). Кофе хорошо бы дать остыть, или можно добавить туда немного льда. И обязательно при необходимости отфильтровать напиток с помощью марли или ткани, взвесь здесь совсем не нужна!
-
Ну а дальше - все просто. Хорошо перемешиваем ряженку, кофе и кленовый сироп. Кленовый сироп - это НЕЧТО. Если не пробовали - попробуйте. Если нет возможности - замените его чем-то сладким, но ароматным, любым сладким сиропом, медом (лучше тогда растворить в теплом кофе), можно сделать сахарный сироп, смешав 1:1 сахар и кипяток, добавить туда что-нибудь ароматное, ту же ваниль. Наливаем коктейль в бокалы - и приятного аппетита!
Этот койктейль станет прекрасным началом дня, наполнит Вас энергией кофе и сахара, подарит приятные ароматические и вкусовые ощущения кленового сиропа и пользу (ну и вкус!) свежего кисломолочного продукта. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2019 года Глушец #
3 июня 2019 года Елена Бельтан #
3 июня 2019 года Глушец #
3 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
3 июня 2019 года Глушец #
3 июня 2019 года jannasimf #
3 июня 2019 года Глушец #
3 июня 2019 года felix032 #
3 июня 2019 года Глушец #
3 июня 2019 года virgola71 #
3 июня 2019 года Глушец #
4 июня 2019 года PYMA-2016 #
4 июня 2019 года Глушец #
4 июня 2019 года Светланка g980 #
4 июня 2019 года Глушец #
4 июня 2019 года wise1288 #
4 июня 2019 года Глушец #
4 июня 2019 года Лиса Петровна #
4 июня 2019 года Глушец #
4 июня 2019 года Покусаева Ольга #
4 июня 2019 года Глушец #
4 июня 2019 года laka-2014 #
4 июня 2019 года Глушец #
4 июня 2019 года laka-2014 #
2 апреля 2019 года Natkati #
2 апреля 2019 года Глушец #
2 апреля 2019 года Natkati #
2 апреля 2019 года Глушец #
2 апреля 2019 года virgola71 #
Наташулька! Очень красивое фото!
Шикарный коктейльчик!
2 апреля 2019 года Natkati #
2 апреля 2019 года virgola71 #
2 апреля 2019 года Лилек3011 #
2 апреля 2019 года Natkati #
2 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
2 апреля 2019 года Natkati #
2 апреля 2019 года helena1961 #
2 апреля 2019 года Natkati #
2 апреля 2019 года lina0710 #
2 апреля 2019 года Natkati #
2 апреля 2019 года nelliundco #
2 апреля 2019 года Natkati #
3 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
3 апреля 2019 года Natkati #
3 апреля 2019 года Лиса Петровна #
3 апреля 2019 года Natkati #
18 апреля 2019 года skyfuntik # (автор рецепта)
29 марта 2017 года pOKey_moon #
1 апреля 2017 года skyfuntik # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Сирень-2015 #
1 сентября 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
9 августа 2016 года Грейсик #
18 августа 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
26 мая 2016 года para_gn0m0v #
27 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
А коктейль действительно бомба!
25 мая 2016 года Анастасия АГ #
25 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года maraki84 #
25 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года julcook #
25 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года terry-68 #
25 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Зиглата #
24 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года veronika1910 #
24 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года мисс #
24 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года eleniels #
24 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
29 мая 2016 года eleniels #
29 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Ирушенька #
24 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: