• 24 мая 2016, 3:16
  • 10362

Тыквенный манник

Рецепт: Тыквенный манник

Ароматный, нежный, сладкий и очень вкусный пирог к чаю. Готовить манник легко и очень просто. Я добавила ему аромата специй и пропитала сиропом. Можно звать своих родных к столу, пить чай!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тыквенный манник»:

Тесто

Сироп-пропитка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2844.6 ккал
белки
53.3 г
жиры
101 г
углеводы
408.1 г
Порции
ккал
237.1 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.4 г
углеводы
34 г
100 г блюда
ккал
245.2 ккал
белки
4.6 г
жиры
8.7 г
углеводы
35.2 г

Рецепт «Тыквенный манник»:

  • Подготовить продукты.

  • Муку просеять и смешать с солью, разрыхлителем, специями.

  • Тыкву помыть, почистить, натереть на мелкой тёрке

  • Отжать и процедить сок.

  • Яйца взбить с сахаром, добавить мёд.

  • Добавить сметану.

  • Тыкву.

  • Перемешать.
    Ввести манку, аккуратно перемешать.

  • Добавить мучную смесь, перемешать.

  • И размягчённое сливочное масло.

  • Готовое тесто вылить в форму, я присыпала её мукой.
    Выпекать 50 минут при 180 градусах, ориентируясь на свою духовку.

  • Подготовить сироп-пропитку.
    Смешать сок тыквы, сахар, воду, прокипятить пару минут.
    Слегка охладить, добавить мёд

  • И коньяк. Перемешать.

  • Слегка остудить манник и залить сиропом.
    Дать постоять минут 20 пропитаться.
    Перевернуть на блюдо, вынув из формы.

  • Украсить по желанию и фантазии.
    Я посыпала сахарной пудрой и тыквенными семечками.

Тыквенный манник готов! Угощайтесь!








И в разрезе




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный манник
Рецепт: Тыквенный манник

Ароматный, нежный, сладкий и очень вкусный пирог к чаю. Готовить манник легко и очень просто. Я добавила ему аромата специй и пропитала сиропом. Можно звать своих родных к столу, пить чай!

Ингредиенты для «Тыквенный манник»:

Фотографии «Тыквенный манник» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень красивая выпечка! Обожаю тыквенный манник и часто пеку. Только вот ничем не пропитывала никогда.
Ирина, спасибо огромное! И я обожаю тыквенный манник, да и всё, что с тыквой.)) Для разнообразия решила пропитать, вкуснооо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки