Этот рецепт один из моих любимых. Вкусное тесто и нежная начинка. А почему такое название? Когда угощала 4 летнего внука соседки, он сделал огромные глаза и сказал " Это вы сделали такие волны?" Устами младенца глаголет истина... так сказать.
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 25 мая 2016, 0:02
- 31105
Творожный пирог "Малиновые волны"
Ингредиенты для «Творожный пирог "Малиновые волны"»:
- Малина — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Ванильный сахар — 2 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Сахар — 250 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Творог (мягкий) — 500 г
- Маскарпоне — 250 г
- Пудинг ванильный — 2 пач.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4680.2 ккал |
белки
159.5 г |
жиры
238 г |
углеводы
469.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.8 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Творожный пирог "Малиновые волны"»:
-
Муку, разрыхлитель теста, 1 пакетик ванильного сахара,
75 гр. сахара, масло и 1 яйцо смешать. -
Замесить тесто.
Прикрыть и оставить на разделочной доске.
В холодильник ставить не надо. -
Малину перетереть через сито.
-
В миске миксером взбить 5 яиц,
175гр. сахара и 1 пакетик ванильного сахара. -
Добавить творог, маскарпоне и 1 пакетик пудинга.
Постоянно взбиваем.
Получится белая творожная смесь. -
В отдельную миску отложим 1/4 творожной смеси,
добавим протёртую малину и 1 пакетик пудинга.
Получится малиновая смесь. -
Форму 26см. смазать маслом.
Выкладываем тесто, образуя бортики. -
На тесто, поочередно половником выливаем белую и малиновую смесь.
Выливаем, совершенно хаотически. -
Сверху делаем разводы вилкой.
Несколько раз, не надо усердствовать.
Печем 60-65 минут при 180 гр.
Посмотрите! Какая красота! Действительно волны!
Угощайтесь! С малинкой!
Приятного аппетита!
Угощайтесь! С малинкой!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2016 года julcook #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 мая 2016 года ОльчиК2000 #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 мая 2016 года тататима #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 мая 2016 года Светланка g980 #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 мая 2016 года sibir77 #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
От тебя похвала-это для меня честь!
25 мая 2016 года Svetlr #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 мая 2016 года Демурия #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 мая 2016 года Kuss #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
По кусочку с кофе
25 мая 2016 года Kuss #
25 мая 2016 года Мария По #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 мая 2016 года IrikF #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 мая 2016 года xmxm #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 мая 2016 года xmxm #
25 мая 2016 года kritikessa #
Представляешь, как раз вчера в магазине ухватила пудинг, даже не планируя что-то делать
А тут так удачно твой рецепт
Ирина, присоединяюсь к вопросу выше: сколько грамм пачки пудинга? У нас всегда пачки были по 40 гр., а вчера купила по 50, прямо аж удивительно
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
У меня пудинг, тот, что на фото, по 37гр.
Разрыхлитель теста 12 гр.
Рада буду, если понравится пирог!
25 мая 2016 года kritikessa #
А тут видишь у нас вообще стали по 50 фасовать
25 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Прям танцевать хочется!
25 мая 2016 года vniva #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за комент.
25 мая 2016 года victoria ms #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибушки!
25 мая 2016 года ирина таджибова #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 мая 2016 года Raysk #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 мая 2016 года Ирушенька #
25 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: