• 25 мая 2016, 0:04
  • 6110

Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой

Рецепт: Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой

Бабушка пекла самые вкусные ватрушки в мире! Мне еще далеко до таких. Сегодня я испеку для вас ватрушки, можно сказать современные. Рецепт взяла из Словацкой повареной книги. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой»:

Опара

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
17868.9 ккал
белки
188.1 г
жиры
1652.6 г
углеводы
568.3 г
100 г блюда
ккал
476.5 ккал
белки
5 г
жиры
44.1 г
углеводы
15.2 г

Рецепт «Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой»:

  • Смешать все продукты для опары.
    Подождать, когда увеличиться в объеме.

  • Смешать все продукты для теста, добавить опару.

  • Вымесить тесто.
    Накрыть и поставить подходить на час.

  • Приготовим начинку.
    На молоке сварить 2 пудинга, мешаем венчиком, чтобы не было комочков.
    Оставим полностью остыть.

  • Масло взбить с сахаром.
    Добавить остывший пудинг, взбить.

  • Добавить творог и опять взбить.

  • Разделочную доску присыпать мукой.
    Раскатать тесто 1 см. высотой.
    Стаканчиком или формочкой диаметром 10 см. вырезаем кружки.

  • Перенесем кружки на подготовленный противень.
    Пальцами сделаем углубление в середине для начинки.
    Просто придавим тесто. Оставим подойти на 10 минут.
    По кругу ватрушку смажем взбитым яйцом.

  • В середину ватрушки выкладываем начинку.
    Печем в разогретой духовке 25-30 минут при 180 гр.

Ох! Любим мы ватрушки! Да с молочком!





Приятного аппетита!



А последняя ватрушка получилась Всем Ватрушкам Ватрушка!
Большая! А еще я добавила кусочки клубники.
Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой
Рецепт: Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой

Бабушка пекла самые вкусные ватрушки в мире! Мне еще далеко до таких. Сегодня я испеку для вас ватрушки, можно сказать современные. Рецепт взяла из Словацкой повареной книги. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой»:

Фотографии «Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательные ватрушки! Очень соблазнительно и красиво!
Спасибки!
ааааа, какие классные!!!
Ура! Как мне приятно
Красота!
Большое спасибо
Вкуснотища
Спасибо большое
Обожаю ватрушки. Супер!!!
Юра! Рада, что угодила!
А как же
Какие красивые и румяные.Как в сказке.
Ура! Как здорово!
Аппетитные ватрушки. Сахар в начинку совсем не надо добавлять?
Получаются в полне сладкие. Ведь пудинг сладкий.
Но если пеку для себя и подружек, то даю 2 ст. Ложки сахарной пудры. Мне хочется сладенького
Замечательные ватрушки!
Большое спасибо
Ириша, соблазнительные какие ватрушки! Красота!
Спасибушки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки