Купила арбуз :) вскрыла... оказался не совсем сладким и спелым : ( и я нашла ему применение :) Получилось очень даже неплохо!
- 4 октября 2008, 18:52
- 12195
Ассорти из помидор и арбуза
Ингредиенты для «Ассорти из помидор и арбуза»:
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Перец черный (горошком)
- Лист лавровый
- Лимон (порезала на четвертинки) — 2 ломт.
- Помидор
- Арбуз
- Петрушка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
82.8 ккал |
белки
0.2 г |
жиры
0 г |
углеводы
20.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.3 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Ассорти из помидор и арбуза»:
-
Рассол готовьте по вкусу, кто-то больше любит сладковатый, а кто-то и наоборот.
У помидор срезать макушки (можно попрокалывать, если толстая шкура). -
Арбуз, нарезав ломтиками, уложить на дно глубокой миски или банки.
-
На арбуз выложить слой помидор и зелень.
-
Сварить рассол: соль + сахар + перец.
В кипящий рассол добавить ломтики лимона и лавровый лист.
-
На помидоры положить ломтики арбуза.
Залить горячим рассолом. -
Придавить (я - блюдцем).
-
Накрыть крышкой.
Поставить в холодильник, как остынет. -
Через сутки получились малосольные помидорчики и арбуз с запахом и привкусом лимона!
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
Комментарии и отзывы
16 сентября 2010 года TUZOVA #
13 октября 2008 года Хомячок #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
13 октября 2008 года Хомячок #
Арбуз есть и 3 помидороки ))))
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 октября 2008 года Хомячок #
14 октября 2008 года Хомячок #
6 октября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
6 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
5 октября 2008 года Дорис #
5 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
5 октября 2008 года Meotida #
5 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
5 октября 2008 года elenalet deleted #
5 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
5 октября 2008 года mila87 #
5 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
4 октября 2008 года Lenusja #
5 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
4 октября 2008 года Very Irresistible #
5 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
4 октября 2008 года Барби #
5 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
4 октября 2008 года FireFox #
4 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
4 октября 2008 года oliva7777 #
4 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
4 октября 2008 года Иришка #
4 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: