Воздушный, мягкий и вкусный пирог с начинкой из ароматного белого риса Мистраль и свиной копченой грудинки. Вам и гостям обязательно понравится.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 28 мая 2016, 16:44
- 2637
Закусочный пирог с грудинкой
Ингредиенты для «Закусочный пирог с грудинкой»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 80 мл
- Сметана — 2 ст. л.
- Крупа манная (ТМ Мистраль) — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло оливковое — 1,5 ст. л.
Начинка
- Рис (ТМ Мистраль ) — 0,5 стак.
- Грудинка (свиная) — 100 г
- Укроп — 2 ст. л.
- Специи (по вкусу) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1206.9 ккал |
белки
38.4 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
140.4 г |
| Порции | |||
| ккал 120.7 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 23.8 г |
Рецепт «Закусочный пирог с грудинкой»:
-
Взбиваем куриные яйца.
-
Вливаем кефир и продолжаем взбивать.
-
Добавить сметану, взбить.
-
Добавить манную крупу и взбить. Оставить на 15 минут тесто.
-
Затем добавить разрыхлитель теста или соду, перемешать.
-
Налить оливковое масло, взбить.
-
Насыпать просеянную муку и размешать миксером. Добавить соль. Тесто готово!
-
Отварить белый ароматный рис Мистраль. Слить воду.
-
Грудинку свиную порезать кубиками и добавить к рису.
-
Добавляем порезанный мелко укроп, перемешиваем.
-
Добавляем любимый набор специй и хорошо перемешиваем. Посолить начинку по вкусу.
-
Дно формы покрыть тестом, высыпать начинку и сверху залить её оставшимся тестом.
-
Испечь пирог в духовке при 200 градусах. Выпекается около 30 минут.
К столу можно подать в теплом или холодном виде.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2022 года руслана-97 #
1 июня 2016 года korolina #
Утащила в КК.
2 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2016 года тататима #
2 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2016 года para_gn0m0v #
2 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2016 года Демурия #
9 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2016 года veronika1910 #
28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2016 года Снежана Кривецкая #
28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2016 года Снежана Кривецкая #
28 мая 2016 года Vicentina #
28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2016 года Ирушенька #
28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2016 года Таня-кофеманка #
28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2016 года qwerrty121 #
28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: