Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

elena_110Поваренок 5 уровня

5 октября 2008, 18:29
12770

Бабушкин пай

Невероятно вкусный пирог. Рецепт с "Кухарки" от кулинара Алeны.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Бабушкин пай»:

Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 2 стак.
Соль (щепотка)
Сахар — 1.5 стак.
Масло сливочное (маргарин не подходит) — 400 г
Яйцо куриное — 4 шт
Нектарин (начинка)
Виноград (начинка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5789 ккал	белки 59.7 г	жиры 357.8 г	углеводы 583.8 г
100 г блюда
ккал 448.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 27.7 г	углеводы 45.3 г

Рецепт «Бабушкин пай»:

Смешать муку, порезанное на кусочки сливочное масло, соль и сахар. Лучше это делать миксером.
Через несколько минут взбивания добавить яйца.
Смазать форму растительным маслом, вылить тесто.
Украсить фруктами по желанию.
В данном случае я брала один нектарин и горсточку винограда киш-миш.
Нектарин почистила и порезала тонкими ломтиками.
А с виноградом получилось очень необычно.
Я воткнула целиковые виноградинки (оставить на поверхности теста кончик виноградинки).
В процессе приготовления виноград утонул в тесте, лопнул и пропитал соком тесто.
Очень вкусный пирог получился. С таким сливочным ароматом!

Кстати, по моим наблюдениям... это тесто подойдeт и для маффинов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На полдник На праздничный стол

Теги: полдник десерт

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12722/]Бабушкин пай[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12722/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/595/59529.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Невероятно вкусный пирог. Рецепт с "Кухарки" от кулинара Алeны.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Нектарин, Виноград.
Тэги: полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бабушкин пай
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/595/59529.jpg" alt="Рецепт: Бабушкин пай" title="Рецепт: Бабушкин пай"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно вкусный пирог. Рецепт с "Кухарки" от кулинара Алeны.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бабушкин пай»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1218">Нектарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/344">Виноград</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12722/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бабушкин пай

Невероятно вкусный пирог. Рецепт с "Кухарки" от кулинара Алeны.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Бабушкин пай»:

Мука пшеничная Соль Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Нектарин Виноград

Тэги: полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Бабушкин пай» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 января yuvl #

+11

[+5]

Виноград заизюмился, очень интересно как бы засахарился, вкусные пироги у вашей бабушки, спасибо за рецепт!

1 сентября 2013 года KaterinaMih #

Очень красивый! Но 400гр масла .... эх, с таким не похудеешь!

11 апреля 2011 года logika #

Обалденно вкусный пай! Спасибо за рецепт!

5 января 2009 года Pazla #

очень красиво украшен

5 января 2009 года elena_110 # (автор рецепта)

спасибо

23 декабря 2008 года Улитыч #

23 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

пасиб

10 октября 2008 года Скалли #

Ленок спасибки за хороший рецепт,беру в копилку++++++++++

9 октября 2008 года Selena107 #

Вот уж действительно рецепт, для которого не нужно бежать в магазин. Все продукты найдутся дома! Обожаю такие! Спасибо!

8 октября 2008 года Haze #

да, действительно очень просто. попробую такой приготовить!

8 октября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо,Светик!!!!!!!!!!!

8 октября 2008 года Lana66 #

молодец, Леночка! отличный пай от бабушки

+++

8 октября 2008 года Наденька #

спасибо за суперлёгкий и супервкусный рецептик!!))+)))

8 октября 2008 года -ONA- deleted #

Красота какая, похож на кружевную салфеточку, сразу и не подумаешь, что все так просто

8 октября 2008 года wexy #

Не устаю повторять: какая же вы искусница!

Большое вам спасибо!!!!

7 октября 2008 года СашаДаша #

Такой красивый получился и ажурный!!! Я понять не могла ну как так это сделать!!?

А это оказывается дольки нектарина... а какой эффект!!!!
Лена, это шедевр!!!

7 октября 2008 года ШЕЛЛ #

Леночка, сипатяга такая у тебя получилась))))) забрала))))++++++

7 октября 2008 года КолючкА #

забираю себе+++

6 октября 2008 года дося deleted #

Леночка!Несомненно вкусно и просто Как раз для меня!+++

6 октября 2008 года Иришка #

Леночка, очень красивый и вкусный!

6 октября 2008 года alisa-108 #

пирог удивительный, но столько масла!

6 октября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бабушкин пай

Ингредиенты для «Бабушкин пай»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бабушкин пай»:

Похожие рецепты

Кранц с вареной сгущенкой и орехами

Пирог из мойвы

Пирожки с яблочным вареньем

Пряный медовый пирог для Белки

Тыквенный пирог с корицей

Жареные пирожки с яблочно-грушевым джемом

Яблочный пирог "Шарлотка"

Банановый пирог с ванильным пудинговым кремом

Плюшки со сливой

Фотографии «Бабушкин пай» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!