Предлагаю вам приготовить очень простое, но очень вкусное блюдо из картофеля, курицы и лука, с вкуснейшим маринадом на основе терияки, горчицы и сладкой паприки. Получилось очень вкусно и сытно! Картофель можете взять молодой и лук также использовать тот, который вам нравится. Корочка у курицы получается невероятно аппетитная и румяная, это все из-за терияки. Угощайтесь!
- 31 мая 2016, 8:42
- 6492
Курица с терияки и картофелем
Ингредиенты для «Курица с терияки и картофелем»:
- Курица — 1 кг
- Лук-шалот — 7 шт
- Картофель — 500 г
- Соус-маринад (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Горчица (дижонская) — 2 ч. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2116 ккал |
белки
193.9 г |
жиры
68.7 г |
углеводы
183.3 г |
Порции | |||
ккал 352.7 ккал |
белки 32.3 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 30.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.8 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Курица с терияки и картофелем»:
-
Я разрезала курицу на запчасти, грудку убрала в сторону, а вот ножки и крылышки порезала на порционные куски, они нам и понадобятся.
-
Приготовим маринад. Смешаем терияки с горчицей, паприкой и черным перцем. Добавим масло и соль, если кому-то мало соли, мне было достаточно.
-
Оставим так на часик мариноваться. Тем временем почистим картофель и лук.
-
Лук режем кольцами, форму смазываем маслом. Укладываем его на дно.
-
Затем курицу.
-
И по краям заполним пустоты картошкой, которую мы также смазали остатками маринада.
-
Запекаем в разогретой духовке 180С. полтора часа. Готовность проверяем ножом, если из курицы вытекает прозрачный сок и она мягкая, значит мясо готово. Пару раз можно перевернуть картофель и полить сверху выделившимся соком от запекания.
Комментарии и отзывы
31 мая 2016 года marimende2002 #
31 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
31 мая 2016 года Kuss #
31 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
31 мая 2016 года Гуррикап #
31 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
31 мая 2016 года ogiway #
31 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
31 мая 2016 года ogiway #
31 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
31 мая 2016 года ogiway #
31 мая 2016 года Елена-13 #
31 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
31 мая 2016 года victoria ms #
31 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
31 мая 2016 года victoria ms #
31 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
31 мая 2016 года Суслик Маринка #
31 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
31 мая 2016 года julcook #
31 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: